党中央、国务院历来高度重视粮食安全。在前不久闭幕的十三届全国人大一次会议上，党和国家领导人强调要确保国家粮食安全。省粮食局在保障我省粮食安全方面承担着重要职责，山东省粮食局主管全省粮食宏观调控、粮食价格、粮食收购、存储、代农储粮等方面工作。4月10日，省粮食局二级巡视员刘开田、调控处副处长亓文霞、监督检查处副处长翟佃强、仓储与产业处四级调研员吴高峻等做客《阳光政务热线》时，刘开田巡视员表示， 去年以来，全省各级粮食部门认真落实党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求，以保障粮食安全为中心，牢牢把握走在前列目标定位，坚持转方式、调结构、稳增长、惠民生，粮食流通改革发展成效显著。

“始终坚守‘种粮卖得出，吃粮买得到’底线，粮食调控展现新担当。省政府连续两年召开全省夏粮收购电视会议，去年启动小麦最低收购价执行预案的枣庄、济宁、聊城、菏泽等9市，收购最低收购价小麦103万吨，全省全年粮食购销总量达到14780万吨。”刘开田巡视员在节目中介绍说，截至2017年末，全省地方储备粮、储备食用油库存分别超出国家下达计划66万吨、1275吨。全省轮换储备粮油127万吨，地方储备粮数量真实、质量良好、管理规范、储存安全。认真做好粮食“去库存”工作，用粮企业竞拍成交国家政策性粮食1122万吨。积极组织企业参加粮食产销协作，签订购销合同374万吨。扶持粮食应急体系建设，全省粮食应急供应网点达到2880个，基本实现城乡全覆盖。不断加强军粮供应管理，圆满完成军粮供应保障任务。粮食调控的物质基础更加巩固，粮食调控体系更加完善。

“我们依法开展粮食库存检查，检查库点646个，粮食860万吨。扎实开展粮食安全隐患‘大快严’集中行动，排查整改问题隐患700多件，建立完善相关制度1500余条。加大夏秋粮收购、统计制度执行情况和社会粮食流通监管力度，全省共出动检查人员2万多人次，检查收购主体近1.4万个次。”刘开田巡视员在节目中介绍说，山东省粮食系统认真履行粮食流通监管职责，依法治粮管粮取得新成效。积极转变行政职能、加强制度建设、严格依法行政、强化依法管粮，全省逐步形成权责明确、行为规范、监督有效、保障有力的粮食行政执法体系。创新监管方式，推进粮食执法监管信息化，建立随机抽查工作机制，公布随机抽查事项清单，建立政策性粮食承储企业和执法人员名录库。累计落实中央补助资金4818万元，加强粮食质量安全监测体系建设，全年检测原粮样品2600个。

“2017年，全省纳入粮食部门统计范围的粮油加工企业1568家，完成工业总产值3958亿元，占全国的1/8，实现产品销售收入4162亿元，均居全国首位。玉米加工能力2245万吨、饲料年生产能力4340万吨，食用油年油料处理能力2665万吨，居全国第一位。小麦加工能力4255万吨，居全国第二位。”刘开田巡视员在节目中表示，山东省粮食系统积极推进粮食产业转型升级，粮食产业经济迈上新台阶。扎实推进粮食供给侧结构性改革，推动粮食产业经济发展，全省粮油加工转化综合能力和主要经济指标保持全国首位。

刘开田巡视员分别介绍说，省政府与国家粮食局签署《共同推进粮食产业经济发展保障国家粮食安全战略合作协议》，为全省粮食产业经济发展注入新动力；国家粮食局在滨州召开全国现场经验交流会，我省发展粮食产业经济做法及“滨州模式”引起强烈反响，发挥了重要的示范引领作用。认真落实国务院办公厅意见，代省政府起草并在全国率先出台我省发展粮食产业经济的实施意见。启动优质粮食工程建设，落实项目资金14亿元，我省6家企业13个品种入选国家首批“中国好粮油”，居面粉类首位。落实中央补助资金1.3亿元，济南、枣庄、济宁、滨州等地粮食现代物流园区建设稳步推进。大力实施品牌战略，粮油加工业国家级和省级名牌、著名商标近300个。大力扶持粮油产业化龙头企业发展壮大，推荐41家企业纳入国家局和中国农业发展银行信贷支持范围，是全国最多的省份。

“我们仓储物流设施建设和“危仓老库”维修改造成效显著，全省地方粮食企业完好仓容达到3382万吨，加上中央企业在山东的仓容，总仓容达到4000万吨，为历史最好水平。全省412处粮食收储库点实施智能化升级改造，地方储备粮基本实现信息化管理。”，刘开田巡视员在节目中介绍说，山东大力加强粮油仓储管理，粮食流通现代化水平实现新提升，仓储管理规范化、科学化水平不断提升，安全储粮保持稳定态势，推动储粮技术创新，节粮减损、仓顶阳光工程等成效明显。

“全省粮食部门认真履行考核办公室职责，扎实做好2016年度考核工作，全省17市‘首考’均为优秀等次，山东在国家考核中位居全国前列。国家下发2017年度考核通知后，省级层面研究制定年度考核方案，进一步优化指标、突出重点，增强导向性和实效性。粮食安全纳入2017年度省市经济社会发展综合考核，强化了落实粮食安全责任制的制度基础。”刘开田巡视员在节目中介绍说，山东不断完善粮食安全保障体系，粮食安全责任考核有新成绩。各地建立完善信息公开、工作协调等制度，加大督查考核力度，逐项落实工作目标，形成一级抓一级、环环相扣的责任体系。