促销创意战压倒价格战

    昨日，记者在某咖啡店看到，一位咖啡店服务人员身背一个超大号的“咖啡壶”并从壶内引出一个保温水龙头拿在手里，身后的背包内备有一次性饮水杯，为过往的消费者免费赠送热咖啡。据现场服务人员介绍，自从推出此业务以来，每天都能送出免费咖啡十多升。

    以往人们购买速冻食品，只能等到回家后制成熟食才知道口味如何，昨日记者在某超市看到，该超市的冷冻食品专区内搭起了灶台，消费者买冷冻水饺、冷冻鸡块、冷冻羊肉串之前，商家可以免费煮熟、烤熟，消费者可以先尝后买。

    无独有偶，某茶叶销售店内，商家搭起了茶桌，现场泡茶，消费者选购茶叶可以先泡一壶。

    采访中，市商业部门的负责人表示，近年来随着商品市场价格的放开，不少商家都将促销瞄准了单一的“价格战”，各种返券、打折促销活动更是满天飞，而相比之下，在服务方面的创意就显得更为可贵。像“创意战”压倒“价格战”这样的事情应该在商业领域多多提倡。