“中粮岛”项目:一个专柜买到中粮所有产品 |
记者近日从中粮集团了解到,中粮正在开展一个叫“中粮岛”的项目,将中粮旗下金帝、福临门、长城、蒙牛等各种品牌产品放到一个中粮专柜中销售,不再像目前这样分类销售。不过,这一项目目前只在一线城市试点,还没有向全国大面积扩展。 问题:26个品牌“各打各的”
从中粮官方网站统计,目前中粮的品牌食品品类已经达到26个,从食用油、巧克力、方便面再到酒业不等。不过,一直寄望于打造食品领域全产业链的中粮集团,在市场表现上并没有那么完美。
记者在长沙一些商超发现,中粮旗下品牌福临门、长城、金帝、五谷道场等产品都是放在各自的品类中销售,但与同类产品比起来并没有优势可言。比如,在沃尔玛的食用油区,记者看到,福临门只有四个大桶装系列在卖,其竞争对手金龙鱼占了整个食用油柜台的大片江山。方便面的展架内,康师傅“霸占”了成片的区域,而中粮的五谷道场方便面却不见踪迹……对此,中粮集团曾承认,中粮的总体规模不小,但是在粮油食品领域份额却太小。据资料显示,在食用油市场,中粮旗下福临门的市场占有率仅为10%左右,而益海嘉里集团的金龙鱼则超过40%.中粮集团一位内部人士表示:“我们的市场占有率应该做到20%以上,这才是央企应有的分量。”
一家连锁卖场采购负责人称,很多时候,中粮众多的品牌往往都是一个一个分开与他们对接,财务方面也都是独立的。分散的渠道和终端销售的弱势,让中粮在民生食品领域明显缺乏掌控与话语权。
破局:将分散业务单元集中整合
“中粮岛”项目背后是中粮集团的渠道重组。要点是整合过去以产品线作为划分方式的渠道,变为以区域为划分方式的渠道。据了解,中粮将设有9个大区,以市场区域作为单位来管理。
目前,中粮集团旗下的香港上市公司之一中国食品有限公司已进行全面重组,中粮旗下的金帝、长城、福临门、五谷、悦活五大主要业务公司已收归中国食品有限公司统一管理,从生产营销到人员统筹上,已实现全面合并。
这是宁高宁入主中粮以来的第三次构架改革。
中粮集团办公厅主任殷建豪介绍,中国食品的重组从2011年7月份正式开始,到2011年底,从总部到业务一线的组织架构调整基本完成。通过这次整合,五大业务板块的服务、品牌、渠道、IT、物流、风险管理、文化、财务资源已被放在同一平台。
“此次变革将之前以品类线纵向切割的架构,调整为区域横向的架构。对中国食品下属的原酒类事业部、厨房食品事业部、休闲食品事业部在管理和运营上进行统一,将原来较为分散的业务单元进行整合,形成整体核心竞争力。”不过,饮料事业部即中粮可口可乐饮料有限公司作为合资公司,在改革中将继续保持原有的独立性。
中粮集团表示,从2012年1月1日起,中国食品的业务运营已按照新的架构和流程进行。
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