| 金龙鱼健康知识讲座 如何选择小包装食用油 |
| 2013-7-12 |
食用油是每个家庭炒菜的必需品，但在日常生活中，很多人对食用油的选择和使用方面，仍存有一定的误区。为了使每个家庭在用油方面兼顾美味与健康，，益海嘉里食品营销有限公司乌鲁木齐分公司经理胡斌为网民们分期介绍健康用油的小常识。
本期，胡斌将就如何选择小包装食用油给读者提供相关建议。
1、在正规地点购买食用油：正规商店、超市或者信誉好的生产企业开发的固定销售点。
2、看标签：看食用油的包装标签是否清晰可见，正规厂家生产的食用油标签上内容应包含：原料、油脂等级、产品标准号、生产商、生产日期、保质期、净含量。
3、看色泽：除花生油、芝麻油外，对于用任何原料制成的一级油，以其色浅为佳。
4、看透明度：在常温下（15℃-20℃）应清晰透明，在低温或冬天时可能会出现凝固现象，这是正常的物理变化，不影响产品品质，放心食用。
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