| 食用油专题 食用油行业发展趋势 |
| 2013-6-24 |
1
康油革命
健
油逐步取代散装油被称为食用油市场的一次革命的话
如果说小包装食用
那么健康食用
油将带来食用油市场的第二次革命
从近几年食用油市场需求的变化情况来看
消费者更注
重食用油的营养成分和对自身健康的有益程度
,
满足这种不断变化的消费需求正是企业最终
赢得消费者
增强自身核心竞争力的有效途径
2
市场细分
包装食用油主要是从产品的原料和工艺来划分的
目前市场上的小
而没有像多数食品那
样细分市场
如果针对儿童
妇女
老人
某些疾病患者等不同消费人群的功能需求
或配
合不同烹饪方法
如清蒸
红烧
凉拌等
的需要
是否会出现新的产品
开辟新的市场呢
3
竞争加剧
市场重新洗牌
在经历一轮类似
百万富翁
游戏规则的价格大战之后
到
2002
年底
目前小包装食
用油市场上存在的
500
多各小品牌将会减少一半
虽然这些小品牌的倒下会给大品牌让出市
场空间
但大品牌之间的重新洗牌仍难以避免
中粮挟强大的外来资本加上积极的上市计划
极大地挑战着嘉里集团的龙头地位
而随着后者反击对策的应声出台
小包装食用油战场的
浓烈硝烟将扑面而来
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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