食用油专题 食用油营销市场定位 |
2013-6-21 |
联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数:
饱和脂肪酸不高于
10
%不饱,
脂肪
酸不低于75%单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸:Ω3Ω6 必须脂肪酸Ω3:Ω6=1:4 我国常用油主要脂肪酸含量(脂肪总量的质量分数)
品名
饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸
ω
-3
与
ω
-6
比率
其他脂肪酸
玉米油
15 27 1
:
93 1
花生油
19 41 1
:
95 1
葵花籽油
14 19 1
:
13
豆油
16 22 1
:
7.4 3
棉子油
24 25 1
:
110 3
大麻油
15 39 1
:
90 1
芝麻油
15 38 1
:
153 1
棕榈油
42 44
米糠油
20 43 1
:
11
猪油
43 44 3
牛油
62 29 1
:
2 7
羊油
57 33 1
:
1.5 3
黄油
56 32 1
:
3 4
菜籽油
13 20 1
:
1.8 42
橄榄油
10 65
-
75 1
:
10
红花籽油
8 84.2 1
:
4
(
注:
*
菜油中含
42
%对人体有害的芥酸,会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。)
1
、产品市场定位:(采用产品差别化战略)
根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准,
由于食用红花油的饱和脂肪
酸
8
,不饱和脂肪酸
84.2
,
ω
-3
与
ω
-6
比率
1
:
4
的这些数据,完全符合联合国
粮农组织公布健康食用油的标准,而且还含有多种对人体有益的元素,因此我们
将食用红花油定位为一种健康安全食品,同时食用红花油的产量还比较少,所以
价格也相对于其它的食用油价格高。因此,我们将食用红花油定位为一种和健康
安全、营养高的“高档健康营养食用油”。
2
、市场选择定位:食用红花油是一种高档的健康营养食用油,因此主要将重点放
在拓展广州、深圳、珠海,还有是东莞,中山,佛山等人均收入较高的城市
.
(文章来源于——中外高端食用油招商网)
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