风头正劲的胖东来、奥乐齐商超中，葵花油凭借“质价比“，成为自有品牌（白牌）食用油的流量担当。

作为玉米油、菜籽油的最大竞品，葵花油尤其受到中高端消费者的青睐，逐步在我国包装油体系中扮演重要角色。

2025开年以来，葵花油市场有何动向值得关注？持续三年的俄乌冲突有望迎来转机，对葵花油市场有何影响？

国际葵花油供应出现偏紧预期

1月份，乌克兰最大的葵花油生产商和出口商 Kernel 的一家工厂暂停运营，因为葵花籽供应短缺。

在俄罗斯的商超，不同品牌的葵花油都变贵了，零售价平均比去年同期上涨17％。该国反垄断局向多家制造商发出质询，以确认涨价是因为生产成本提升。

2 月 19 日，欧盟葵花油报价上涨至 1245 美元/吨（ FOB离岸价），为1月底以来的最高水平。

当前国际葵花油市场出现供给紧张预期，主要原因是主产国的减产。

2024年东欧和黑海部分地区出现干旱及恶劣天气，导致乌克兰、俄罗斯的葵花籽产量低于预期；欧盟葵花籽的产量比长期平均值下降了18%，为2015年以来最低。

俄罗斯油脂联盟数据显示，2024年俄罗斯葵花油产量约800万吨，比2023年增长10%。但随着葵花籽供应的减少， 2025年俄罗斯的葵花油产量将下降至750万吨，有机构预测降幅可能更大，至720万吨左右。

美国农业部最新2月报告预计，2024/2025年度全球葵花油产量为2020万吨，将比2023/2024年度下降9%。

分析师指出，国际葵花油价格可能在不久的将来出现上涨。

值得关注的是，地缘政治依然是影响全球葵花油市场的重要因素。受俄乌冲突的影响，葵花油市场在过去几年经历了显著波动，2022年国际葵花油价格一度飙升超每吨2000美元。

当前俄乌和谈正在推进。如果2025年内俄乌达成和平协议，俄罗斯对欧盟的出口限制解除，葵花油价格可能因预期供应增加而走跌。但葵花油产量毕竟受种植周期左右，短期内难以大量增加。预计国际葵花油价格可能维持在略高于冲突前的水平，市场波动性降低。

国内葵花油“卡位赛”持续进行

我国是葵花油的新兴消费大国，2020年消费量突破了200万吨。近几年受俄乌冲突影响，葵花油市场遭遇了海外供应链中断或不稳定的问题，加上中高端油脂消费疲软，市场消费增速放缓。

不少葵花油厂商减少了品牌宣传投入，一些老牌的葵花油企业侧重于贴牌代工，导致“厂牌”葵花油整体声量和活跃度不高，各路“白牌”葵花油却竞相争艳。

目前葵花油的消费集中在东部沿海及国内一、二线城市，内地及县城农村下沉市场的渗透率较低，所以仍有可观的增量空间，葵花油市场的“卡位赛“并未停歇。

在头部品牌中，“多力”一枝独秀，以“健康减负”消费理念引领葵花油升级，占位“营养用油”需求空间。2025年伊始，佳格集团智能制造及供应链项目落户江苏太仓，主要打造高端食用油的智能数字化供应链，将进一步扩大其在葵花油市场的领先优势。

深耕进口供应链的贸易型企业不断入局终端。例如名仕粮油与“俄罗斯农业集团”Rusagro合作, 推出“名仕索菲亚”葵花油品牌，在山东保税区投建包装油新厂，立志打造“进口葵花籽油第一品牌”。

具有产能优势和全球布局的国际粮商是葵花油市场的有力竞争者。例如路易达孚在天津、张家港、东莞、广州均建有油厂，葵花油的精炼和加工产能提升潜力较大。路易达孚已是业内知名的葵花油实力代工企业，还推出了包括葵花油品类的“金掌门”高端包装油系列产品。

我国葵花油加工原油主要来自俄罗斯、乌克兰。2024年葵花油进口量109万吨，其中自俄罗斯进口70万吨，占比64%；自乌克兰进口25万吨，占比23%。

如果俄乌达成和平协议，葵花油原料供应链趋于稳定，加之健康饮食趋势支撑葵花油的市场规模，以中粮、益海嘉里为首的油脂企业有望加码葵花油市场，新一季“卡位赛”蓄势待发。