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欧盟橄榄油危机为菜籽油带来机遇
2023-12-19
    

外媒消息:春季,西班牙受干旱的影响尤为严重。花期的高温导致果实无法成熟。希腊遭遇了洪水和风暴。恶劣天气也袭击了北非和中东。

总的来说,在2022/23榨季,欧盟生产商获得了140万吨橄榄油。2021/22年度的产量接近230万吨。世界最大的生产国西班牙只收获了66万吨橄榄,而不是通常的150万吨。

在意大利,2022/23年度的橄榄收成比去年减少了37%。据官方估计,意大利在2023-2024榨季将生产29万吨橄榄油。这比上一年增加了20%,但低于四年的平均产量302479吨。

在德国,11月份橄榄油价格上涨了43.5%。但总体而言,食用油脂比去年同期便宜11.5%。黄油下降了24.8%,葵花籽油和菜籽油下降了17.3%。由于橄榄油价格昂贵,菜籽油很可能成为最受欢迎的食用油。


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