牡丹籽油的不同提取工艺设备优势与区别 哪种工艺好？

随着生活水平的提高，现在开始注重身体健康，都开始选择牡丹籽油，这个油含有多种不饱和脂肪酸，那么这款油哪种工艺提取比较好呢？

压榨法：这个工艺主要就是利用榨油机进行物理压榨，主要适合一些含油高的油料，主要的工艺流程就是：牡丹籽→除杂→千燥→分级一剥売一将仁→（色选）→调质→除铁→压榨→过滤→脱胶→脱酸→水洗→脱色→脱臭→灌装。物理压榨的优势就是投资比较小，工艺流程也比较简单，但是残油会高点，一般都大于百分之六，这样就会造成浪费，生产成本增加。高温造成粕蛋白变质，不能利用。

低温萃取法：也是常说的亚临界低温萃取方法，该工艺已经用在色素提取，油脂提取、微生物油提取上，温度提，提取率比较高，蛋白不变性，可以进行大规模生产。

压榨加低温萃取工艺：牡丹籽→除杂→干燥→剥売→（色选）→调质→压榨一低温萃取→毛油→过滤→脱胶→脱酸→水洗→脱色→脱臭→灌装。主要的优势就是出油率比较高，残油一般小于2，可以进行规模化生产。

超临界萃取工艺：干净的牡丹籽→剥売→将仁→粉碎→CO2萃取→分离→灌装 油脂品质比较好，不需要精炼，但是生产成本比较高，不能进行规模化生产。

如何选择工艺，主要根据生产方的要求，这就是牡丹籽油提取设备的优势跟区别。