据英国《金融时报》4月23日报道，西班牙近期持续出现的干旱少雨天气已将该国橄榄油的价格推至历史新高。而分析师警告称，今年夏季西班牙预计还会出现异常干燥的天气，可能会导致油橄榄等农作物产量下降，进一步推高橄榄油价格。

根据西班牙气象局的数据，今年3月是西班牙进入本世纪以来第二温暖和干燥的三月，而4月可能成为有记录以来最干旱的月份。西班牙气象预报员近日表示，在4月的前17天里，西班牙一半以上地区“一滴雨都没有”，降雨量比往年同期水平低了23%。

而西班牙是主要橄榄油生产国和出口国，全世界近一半橄榄油产自西班牙。在过去的12个月里，西班牙橄榄油的供应量大约下降了一半，降至78万吨左右。

去年欧洲多国遭遇严重干旱，导致整个欧洲大陆的油橄榄等农作物歉收。自去年6月以来，西班牙橄榄油的价格已飙升近60%，达到每公斤5.4欧元、约合41元人民币。

有行业分析师表示，自己从业20年多来，从未见过这样高的价格。去年对西班牙橄榄种植户来说简直“就是一场灾难”，意大利和地中海其他国家的油橄榄收成“也很糟糕”。

上个月，欧盟委员会发布报告说，由于刚刚过去的冬季“异常干燥温暖”，欧洲南部和西部大部分地区土壤湿度和河流流量均处于异乎寻常的低位。西班牙、法国和意大利北部地区现阶段已经受到干旱影响，引发人们对农业、能源生产和生活方面的供水担忧。

而西班牙全国油橄榄生产商联盟主席则认为，橄榄油价格上涨，对西班牙种植户来说或许是个好消息，因为此前曾在价格战中受损的橄榄油价格可能会再次上涨。