菜籽油是属于植物油当中营养价值较高的一种，是很多人平日里烹饪必不可少的食用油，蔬菜和肉类经过菜籽油的加持，立马色香味俱全，让人充满食欲。不过，市场监管部门近日查出了质量不合格的菜籽油。喜欢食用菜籽油的消费者在选购这类产品时要警惕了。

近日，江苏省市场监督管理局公布2022年第43期食品抽检信息。其中，一款压榨菜籽油被检出致癌物超标。

该抽检信息显示，仪征市汇农农产品有限公司销售的标称仪征绿源食用油专业合作社生产的“登月湖DENGYUEHU”浓香压榨菜籽油（生产日期/批号：2022/1/18）（规格型号：2.5升/瓶），苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。初检机构为浙江方圆检测集团股份有限公司，复检机构为南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)。

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《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）规定，油脂及其制品中苯并［a］芘最大限量值为10μg/kg。本次抽检的这款压榨菜籽油苯并［a］芘检出值为22.5μg/kg，超标2倍多。

据介绍，苯并[a]芘是一种芳烃类化合物，在环境中广泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突变性。

据悉，2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，苯并[a]芘、含酒精饮料中的苯并[a]芘在1类致癌物清单中。

中国质量新闻网了解到，食用植物油中苯并[a]芘超标的原因，可能是油料收储、晾晒不当；从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染；生产中关键工艺控制不当等。

公开信息显示，仪征绿源食用油专业合作社成立于2008年，是一家以从事农业为主的企业。经营范围涉及小麦、油菜籽、稻谷种植、销售；食用植物油加工、销售；饲料销售；农业生产技术咨询服务。

就“登月湖DENGYUEHU”浓香压榨菜籽油抽检不合格一事，中国质量新闻网多次致电生产厂家仪征绿源食用油专业合作社。不过，截至发稿时，该公司对外公开的联系电话始终未能打通。