山茶油的传统做法 山茶油的药用做法

永远熬不完的夜

永远加不完的班

永远......

透支身体，似乎成为了一种习

都市的快节奏生活

空气的污染程度日益加重

人们似乎很难停下前进的脚步

来享受生活，享受健康美食

所以现在社会上形成一种呼吁

呼吁人们停下匆匆的步伐

修养生息，缓解生活压力，让生活更美好

不知道是什么时候开始    

原生态的山茶油成为了许多成功人士的食用油选择

原来的“皇家贡品”成为大众选择，走进百姓人家的餐桌

“液体黄金”不再是神神秘秘的宫廷御用，而是你我健康生活的保障

山茶油  食谱

《本草纲目》中有记载，山茶油属于高级纯天然多用途食用油

养颜，肌肤湿润

预防心脑血管硬化，有益健康

降“三高”，可以说是长寿必备！

家中常备，纯天然山茶油，为家人健康保驾护航。

01

茶油虾仁炒饭

茶油虾仁炒饭是非常简单又香味四溢的家常炒饭喔!喜欢茶油口味的人可以在家试试看~非常美味唷^0^

材料

虾子 一份,茶油 2-3大匙,姜末 适量,白饭 一份,盐/烹大师 少许

做法

1、虾子洗干净. 姜切细末

2、茶油放入锅中以中火爆香姜末

3、放入虾子炒出香味再放饭

4、最后加入一些盐或烹大师调味即可~

02

茶油地中海烤鱼

食 材

鲈鱼...... 1条（600g）

番茄......500g

大蒜......20克（切片）

柠檬......1枚（刨柠檬皮备用 之后切片）

黑胡椒......6g

盐......6g

百里香......3g

迷迭香......3g

香草......3g

山茶油......20ml

步 骤

烤箱预热至摄氏200度

将鲈鱼去鳞及腮 剖腹去内脏洗净沥干

鱼肚两面各斜切5刀

撒上盐和胡椒

将蒜片、百里香、迷迭香、柠檬片

各取一半塞入鱼肚

放入冰箱冷藏

番茄切片 每片大约5毫米厚 放入大碗

把盐、胡椒和刨下来的柠檬皮和山茶油混合调制

烤盘上涂抹一层山茶油防止粘黏

将番茄和柠檬一片片叠放在烤盘上

随后 取出腌制好的鱼放置其上

再将香草均匀地摆放在鱼身之上

放入烤箱烘烤25-30分钟

至鱼身切缝处裂开

鱼肉明显转白即可

常吃鱼，连年有余

常吃山茶油，健康好生活

山茶油小TIPS

传统做法

长期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。

[茶油拌面]:空腹食用有利于呵护肠胃(腹泻、绞肠痧)。

[茶油拌饭]:一瓢酱油一瓢茶油就是香喷喷的米饭。

[茶油凉拌生鸡蛋]:取茶油一汤匙，凉拌生鸡蛋1 ~ 2只，生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒鸡肉]:有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆炒淮山]:长期食用，有利于补气、健脾。

[茶油擂茶]:生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。

[茶油清炖土鸡汤]:有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。

[茶油素炒红皮菜]:经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。

[茶油炒腰花、杜仲]:妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

[茶油炖蛋羹]:每日一小碗，有利于改善婴幼儿体内血液循环，能促进大脑发育。

药用做法

糖尿病:取适量茶油炒蕃石榴嫩叶，每天早上食用一次。

高血压及降低胆固醇:取两汤匙山茶油拌白米饭，每天早上食用。

脚抽筋:取适量山茶油炒瘦猪肉，加生姜一片，炒熟之后，倒开水加青菜。

孕妇产后:用山茶油炒菜，可清肝解毒，清除怀孕期间小腹脂肪，恢复身材。

心脏病、水肿:取适量纯正山茶油煎含羞草，拌青壳鸭蛋。

便秘:用10~15毫克山茶油加蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3~5天可治老年便秘。

皮肉外伤出血:用山茶油加黄豆煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。