在食用油供应紧张的情况下，南美豆油价格飙升至历史高位，首次突破1,900美元/吨大关，而市场人士预计还会进一步上涨。

自2月下旬以来，阿根廷和巴西的FOB价格一直呈上涨趋势，俄乌冲突扰乱了黑海的葵花籽油供应，并在本已紧张的库存情况下推高了全球食用油价格。

推动这一上升趋势的最新动力来自印度尼西亚，因为这个亚洲国家是世界上最大的棕榈油生产国和出口国，该国于4月28日禁止了毛棕榈油和精炼棕榈油产品的运输，以遏制国内食用油价格上涨。

标普全球的历史数据显示，4月28日，阿根廷6月装船的FOB上游豆油单价为1,909.20美元/吨，同比上涨57.3%，创下历史新高。

巴西FOB巴拉那瓜价格也出现了类似的波动，4月28日6月装货价格为1,902.59美元/吨，同比上涨56.7%，创下历史新高。

此前，芝加哥期货交易所豆油期价飙升，在印度尼西亚宣布棕榈油出口后，近月豆油期货价格徘徊在每磅90美分的历史水平。

食用油经纪公司Sunvin Group大宗商品研究主管阿尼尔库马尔·巴加尼4月22日表示：“大豆油是继棕榈油之后唯一一种供应量相对较大的油，尤其是在俄乌冲突导致黑海向日葵油供应不足的情况下。”

据他说，目前竞争地区的中断情况支持了南美豆油港口报价。

市场消息人士称，在达到历史高位后，鉴于世界植物油库存紧张，南美豆油价格可能仍有进一步上涨的空间。

今年美国大豆产量可能增加，这可能有助于冷却全球油价的上涨趋势。

美国农业部预计2021-2022年全球植物油期末库存量将达到2017-2018年以来的最低水平，但由于黑海葵花油和印度尼西亚棕榈油进入市场受到限制，分析师不排除库存更低的可能性。

美国农业部预测，世界最大的豆油出口国阿根廷本季度的豆油产量预计为790万吨，而巴西的产量预计为909万吨。