牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被称为植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上。尤其难能可贵的是，其中亚麻酸含量超过了40%，是橄榄油的140倍;还有其特有的丹皮酚、牡丹皂甙、牡丹多糖、岩藻甾醇、角鲨烯等营养物质。

牡丹籽油不仅营养丰富，其独特的生物活性和生理功效已被国际医学界、营养学界所证实，α-亚麻酸等这些成分不仅能促进视神经细胞的发育和脑神经细胞的形成，具有抗衰老、延年益寿、激活末梢神经等奇特功效，对心脑血管疾病、降血脂、降血压、防癌抗癌、抗辐射、保护视力、增强智力等具有预防和改善作用，还可消除色素积斑、减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性，尤其是对胎婴儿的视力、大脑、机体发育影响极大，是普通食用油无法相比拟的。

1：1：1.5均衡比例

牡丹籽油是迄今为止，油酸、亚油酸、α—亚麻酸含量最为均衡的食用油。经过专业机构对油用牡丹籽油的营养成分的测定，油用牡丹作物白凤牡丹和紫斑牡丹产的牡丹籽油中，油酸、亚油酸、α—亚麻酸的含量比例天然呈1：1：1.5。这样的比例非常符合人体每天营养的摄入比例，是迄今为止发现的天然比例均衡的油种，适合烹饪食物每天食用。

亚麻酸：是构成人体必需的脂肪酸，是人类一生当中，每天都需要的营养素，对心脑血管疾病，有很好的预防和治疗效果。另外，亚麻酸还有抗过敏，吸收紫外线，延缓细胞衰老的作用。

丹皮酚：有消炎杀菌的作用。

牡丹皂甙：有双向调节免疫系统，抗缺氧和抗疲劳、抗氧化、补肾的作用。

牡丹多糖：可以抗病毒、抗癌、降血糖，还有一定的美容效果。

岩藻甾醇：能消除血液中83%的胆固醇，促进肝细胞再生，并减少脂肪肝及心脏内脂肪的沉积。

角鲨烯：可以促进血液循环、消炎杀菌、活化细胞、修复细胞，比中成药、营养品更加天然。

油用牡丹的牡丹籽更加的饱满，其中牡丹籽油富含多种营养元素，对人体的健康有着重要意义，并且牡丹籽油已经被国家批准为新资源食品。其实吧，牡丹籽油除了用来食用外，在我们日常生活中也有着一定的妙用，接下来我们一起来看看牡丹籽的使用方法吧。

1、拌沙拉

用牡丹籽油加上胡椒和柠檬汁，搅拌均匀后淋在沙拉上，搅拌均匀就可以吃了。用这个方法拌制出的沙拉清爽可口，给人一种发现新大陆的感觉。

2、代替剃须膏

牡丹籽油细腻润滑，用牡丹籽油代替剃须膏涂抹在脸上，清新空气无痛感。使用效果更是与剃须膏无异，唯一的缺点就是代价有点高(用牡丹籽油刮胡子就有点小奢侈了)

3、卸掉睫毛膏

牡丹籽油成分易吸收，细腻且润滑。用牡丹籽油来卸除睫毛膏，不仅可以有效的祛除睫毛膏上残留的化学物质，还可以滋养睫毛，让您的睫毛变得乌黑浓密，效果肉眼可见，并且牡丹籽油是由牡丹花所制成的使用的时候还伴有这一股淡淡的花香。

4、滋润双脚

将牡丹籽油倒在脚上再穿上一双干净的棉袜，自己就能感受到牡丹油的效果。脚比以前也变得更加的柔软，而且比婴儿油更容易使人体吸收

5、代替护发素

牡丹籽油护发效果十分的理想，甚至是不输于那些国际大牌。重要的是牡丹籽油对头发的效果不仅仅是用来护发，还可以将你不喜欢的小卷发弄直。使用的时候也是十分的简单，将牡丹籽油滴一点在手上，双手摩擦一会，在涂干在头发上,(友情提示，湿头发可没有效果哦)

6、软化指甲

相信各位朋友都跟我有过一样的经历，剪指甲的时候指甲屑到处乱飞，并且指甲有的时候还很硬，修型什么的想都不敢想。但如果剪指甲的时候用加入牡丹油的热水轻泡一会，指甲就会变得软化，也就不会出现上边的这些情况了。

7、帮助猫咪去除吐毛球

养过猫的朋友应该都懂，猫咪舌头上有些像刷子的倒刺，经常舔自己的毛，尤其是长毛猫，舔完后会有很多进入胃肠，进入胃肠的毛会结成毛球，但是这些毛球很难通过消化道排出，而且也不能完全分解，时间长了就会吐出来。用牡丹籽油搅拌在猫罐头里，可以帮助猫猫去除吐毛球，喜欢养猫的朋友不妨去试一试。

8、去油漆

手上沾了油漆可以用牡丹籽油去掉。用牡丹籽油抹在油漆处按摩，让其浸透，过一会儿就能用香皂洗掉油漆了。用这种方法不会给手部皮肤带来任何伤害。

9、哺乳期保护乳头

哺乳期，用牡丹籽油擦拭破裂的乳头，不仅能止疼(可能是其中的维生素E起了作用)、而且因为它对宝宝没有伤害，哺乳前也无需擦掉。

10、作毛衣柔顺剂

纯毛内衣(衣物)贴身穿有时候会有点

扎对吧?按以下小窍门操作：洗此类衣物时加半茶匙牡丹籽油，然后按正常程序选择“毛织物洗涤”程序机洗或手洗均可。晾干后感觉一下--超柔软。