有句古话叫“民以食为天”，可见吃的重要性，但是根据数据显示，我国食用油70%的批发权都归外企所有，200亿食用油市场被外资掌控，我们的食用油市场是如何“沦陷”的呢？

那还要追溯到2003年，当时国内的压榨业蓬勃兴起，进入了一个快速上升通道，要知道国内有十几亿人口，每天都要吃饭，市场规模可想而知。而外资也盯上了这块“肥肉”，于是国外专家不断地鼓吹猪油有害论，让国人的饮食习惯也逐渐向豆油转移。在外资的拉动下，国际大豆价格一路疯涨，我国企业想要生产食用油，就不得不买大豆。由于国内大豆产能不足，只能进行国际采购，等我们买完后，华尔街那些资产大鳄再把大豆价格砸下来，害得国内企业血本无归，许多企业濒临破产。然后国外资本“趁火打劫”，将这些濒临破产的企业收购，就这样国内的食用油产业逐渐地掌控在了外资的手中。

要知道国际形势瞬息万变，如果我们连自己的粮食问题都无法掌控，那么将是一件十分危险的事情。而食用油产业的破题关键在于原材料供应。我们之所以在食用油领域受制于人，就是因为我们没有足够的大豆产量。如果能够让大豆供给实现自给自足的话，那么就能有效解决压榨业的困境。

  此外，国内压榨业企业打造自己的竞争力，靠创新争夺市场也很关键，现在人们的生活水平越来越好了，对食品安全和品质自然会越来越重视，要求也越来越高。如果能够从这方面下手的话，或许能够开辟出一条全新的道路。不知道大家怎么看呢？