贵港市市场监督管理局关于2021年度全市小油坊智慧监管工作情况的通报

各县（市、区）市场监管局，市市场监管局各相关科室：

今年自治区市场监管局确定小作坊花生油为高风险食品之一，为加强小作坊花生油质量安全监管工作，自治区市场监管局指定贵港市试点探索花生油小作坊（以下简称小油坊）生产监管“互联网+监管”模式。在推广食用油质量安全监管与追溯系统过程中，全市各级监管部门先行先试，积极作为，督促试点小油坊业主落实食品安全主体责任，建立健全食用油安全管理制度，提高生产水平，消除食品安全隐患，基本实现食用油质量管理“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”的目标。现将有关情况通报如下：

截至目前，我市有持证864家小油坊，其中400家小油坊参加试点。9月15日至28日市局在三区两县市召开了13场培训会，对400家试点小油坊培训使用食用油生产档案采集 APP 进行花生米出入库、榨油、降解、快检结果等操作数据，培训全市各市场监管所工作人员使用食用油智慧监管APP（手机端）或食用花生油质量安全监管与追溯系统（网页版）进行查询，精准指导重点监控的区域和调整检查频率。培训期间，港南区、桂平市市场监管局精心策划，辖区市场监管所组织得力，小油坊业主积极配合，培训会取得较好成效，为其他县区局培训提供了经验。

10月份正式启用食用油智慧监管APP以来，全市各级监管部门共同合力，基层市场监管所同志敢于担当，主动作为，通过全面宣传、培训讲堂、针对指导、督促引导等多措并举的方式，推动智慧监管平台使用率的大幅提升。截至11月15日，全市试点小油坊操作食用油智慧监管APP使用率超90%并形成常态化。在推广智慧监管平台过程中，各县区也创新摸索一些先进经验和做法，如平南县市场监管局利用大换证高峰期，改造升级一批小作坊，全覆盖城区小油坊使用智慧监管APP。港北区市场监管局对辖区小油坊全覆盖快速检测一次。覃塘区市场监管局利用市场销售食用农产品质量安全快检监测系统，高效开展小油坊快检工作。

各单位要认真总结2021年度小油坊智慧监管工作的经验和做法，继续推广指导小油坊智慧监管APP的操作使用，为明年小油坊全覆盖使用打好基础。