三湘都市报3月12日讯：昨日，湖南省市场监管局官网公布最新1171批次食品安全抽样检验情况。该局对粮食加工品、食用油、肉制品等7大类食品1171批次样品抽检中，共检出8批次不合格样品，其中包括干米粉、腊鸭腿、豆制品、老面馒头各1批次、芝麻油2批次、食用农产品2批次。

具体来看，新邵县酿溪镇白云中天购物广场销售的、湖南省义丰祥实业有限公司生产的头一道100%芝麻香油（生产日期2019年9月12日），乙基麦芽酚检出值为357μg/kg；邵阳县百货大楼新时代商城销售的、标称湘阴县湘丰实业有限责任公司生产的香麻油（芝麻油），乙基麦芽酚检出值为8166μg/kg，均被判定为不合格食品。

据了解，乙基麦芽酚是一种香味增效剂，也是复合型调味品“一滴香”的主要成分之一，可使两个或两个以上香味更加调和，让整体香味更统一。乙基麦芽酚过量食用对人肝脏有影响，骨骼和关节提前脆变癌变等疾病，严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难；《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，植物油脂中不得添加食品用香精香料。

值得一提的是，义丰祥并非首次因生产的芝麻油中违规添加乙基麦芽酚被通报。2020年11月17日，重庆市市场监督管理局发布关于1695批次食品安全抽检情况的通告（2021年第4号）显示，沙坪坝区昝江副食店销售的、标称湖南省义丰祥实业有限公司生产的芝麻香油（350ml/瓶、商标：义丰祥、2020-04-12），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.000340g/kg，标准值为不得使用。

对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成相关市场监管部门组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。