一说起炒饭，每个人对炒饭的记忆可能大不相同，炒饭作为一道家常美食，人人应该都吃过，可能是那种朴实的味道，那种家的味道。

在这个快节奏的时代，我们可能方方面面都讲究“快”，炒饭一直也被定义上“快”的标签，用煮好的米饭再加上一点配菜，爆炒几分钟就好。这一次，佳味佳茶油炒饭将刷新你对炒饭口感的认识，让你的味蕾尝试新鲜的口感。

茶油炒饭的做法

1.准备好材料

米饭 1碗、山茶油 适量、姜片 20g、盐 3g

2.锅里放入适量的山茶油

3.加热加入姜片炒

4.炒到有姜味后加入米饭、盐中火炒

5.最后调小火盖上锅盖焖两三分钟，出锅

选用天然茶油代替普通色拉油作为炒饭的基地，平衡了炒饭的营养。山茶油素有“中国橄榄油”之称，是低脂的健康油，十分适合快节奏生活下的白领们，可预防心血管疾病、富贵病、空调病等多种疾病的产生。