联合国粮食及农业组织4日发布的报告显示，2月全球食品价格连续第9个月上涨，其中食糖和植物油价格涨幅最大。

报告显示，2月粮农组织食品价格指数为116点，环比上升2.4%，同比上升26.5%。其中，食糖价格环比上升6.4%，植物油价格指数环比上升6.2%，达到2012年4月以来的最高水平，乳制品、谷物及肉类价格指数分别环比上升1.7%、1.2%和0.6%。

粮农组织当天将2020年世界谷物产量预报调高至27.61亿吨，较上年增长1.9%，并预测2021年全球小麦可能连续第三年增产并创下7.8亿吨的新纪录。

粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。

植物油价格指数达到九年来最高水平

粮农组织植物油价格指数2月平均为147.4点，环比上涨8.6点（或6.2％），为2012年4月以来的最高水平。

这一指数持续走强反映了棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油价格进一步坚挺。

由于国际棕榈油产量低于预期，市场对主要出口国低库存的担忧引发其价格在2月份实现连续第9个月上涨。

同时，大豆报价保持上升趋势，主要反映了南美洲新一季收成前全球当下的供应紧张状况。菜籽油和葵花籽油的国际价格则分别受到欧盟2021年产量前景低于最初预期以及黑海地区出口供应进一步趋紧的支撑。

值得注意的是，原油价格上涨也为植物油价格提供了支持。