核桃,自古就有“万岁子”“长寿果”等众多美誉。而以核桃仁为主的核桃油,营养价值也一样非常高,其口感香醇,清淡新鲜,非常适宜婴幼儿、孕妇、老人及经常用脑的人群食用,其特有的营养成分也易于人体消化吸收。随着人们对“健康饮食”的关注,核桃油也逐渐得到更多消费者的关注和青睐。
核桃油选用的是100%纯核桃仁原料,经冷榨后的口感更纯正、新鲜,并且保留了核桃本身的营养成分,更天然、健康!大家在购买核桃油时也要看清楚是否为冷榨技术,这样的核桃油才更加安全,不会涉及到什么高温精炼、化工萃取等过程,更适合大众食用,更加健康。
核桃油的营养价值也很高,可以补充大脑所需营养,促进大脑发育,增强免疫力,对血压血脂调节有益,是适合全家人享用的养生珍品。此外,核桃仁含有大量的钙、磷、铁,丰富的蛋白质、磷脂、多种维生素。
推荐核桃油的养生吃法:
1蒸煮:蒸米饭时可适量加入,蒸煮菜时热菜出锅前适量添加
2凉拌:倒入菜肴中直接在搅拌即可
3煎炒:直接烹饪或与其它油混合烹饪,建议油温控制在八成热以下
4蘸食:吃面包、糕点和馒头时蘸食
5冲饮:与牛奶、酸奶、果汁等一起冲饮食用
6直饮:每日早餐空腹直接食用(成人每日建议10ml左右)
7外用:滋养肌肤
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