补足人体必需脂肪酸需求 每天都要有亚麻籽油美食相伴

说到食用油这件事，那可是煎炒烹炸、拌沙拉处处离不开呀！毋庸置疑，脂肪可以让食品变得更香更美味。从北京的炸糕，上海的葱油拌面，四川的水煮鱼，再到韩国的啤酒炸鸡，日本的天妇罗，美国的黄油蛋糕，各地著名的多油料理哪个不是人间美味～

目前，我国居民日常所用的食用油

以花生油、玉米油、大豆油为主

这些油中ω-6脂肪酸居多

ω-3脂肪酸很少

但这两类脂肪酸都是人体必需脂肪酸

因此，需要重视ω-3脂肪酸的摄入

亚麻籽油富含人体非常缺乏的α-亚麻酸

是平衡人体内必需脂肪酸的不二之选

为您的健康加油

厨房必备的“液体黄金”、孕妈的进补油、老人的长寿油、学生的聪明油、白领的健康油......亚麻籽油的头衔太多了。

一瓶惠及全家的健康好油

你家，还没拥有这瓶亚麻籽油吗？

凉拌沙拉

得天独厚的气候和土壤条件，从未被污染的草原环境，使得这里的亚麻籽圆润饱满，色泽光亮，榨出的油品质更是上乘，从源头上保证了亚麻籽的“先天优越”品质。

亚麻籽油的多种食用方式

炒菜：

做完菜后（特别是不吸油的菜）上桌前浇上亚麻籽油，食物更加香滑、味道更醇厚。

火锅：

涮火锅的调料中可加入适量的亚麻籽油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了亚麻籽油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。

清蒸：

清蒸时加入一匙亚麻籽油，清蒸菜品更富清香，味道更加鲜美。

煮饭：

煮饭时倒入一匙的亚麻籽油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

焙烘：

亚麻籽油还适用于焙烘面包和甜点。亚麻籽油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品。

做酱料和调味品：

亚麻籽油是做冷酱料和热酱料最好的食用油，它可保护新鲜酱料的色泽，又可以调出食物的味道，而不是掩盖它。

腌制：

在烹食前先用亚麻籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

炒饭：

在炒饭即将出锅前淋上亚麻籽油，香味扑鼻，且粒粒留香。

面食：

可将亚麻籽油和入饺子，馄饨等馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或馄钝口感爽滑，果香醇厚。

煮汤：

煮清淡的蔬菜汤，在煮完后加入一匙亚麻籽油，能使汤更加清香鲜美。

凉拌：

各种蔬果凉拌菜都可直接加亚麻籽油，会使菜肴保持原味、色泽光亮、口味清新美妙，食用更加营养，将菜肴的原味及特色发挥到极致。

粥羹：

煮粥或煮羹时加入一匙亚麻籽油，或在煮完后加入，方便营养更健康。

饮品：

在植物奶或者豆浆等即饮食品中可加入一匙亚麻籽油。

“油”你相伴 健康相随

总之，亚麻籽油适用于各种各样的烹饪饮食，加入亚麻籽油的食物更加香滑、味道更醇厚。