深圳市市场监督管理局

为强化深圳食品安全监管，有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，进一步提高人民群众的获得感、幸福感和安全感，2020年深圳市市场监督管理局对食品抽检制度进行创新性优化改革，制定了食品监督抽检问题发现率4%的工作目标，遵循避免重复、全面覆盖的抽检原则，确保抽检监测经费用到实处，最大限度地发挥检测效益。

监督抽检计划的制定突出以问题为导向，从解决人民群众普遍关心的突出问题入手，围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标，针对既往抽检合格率较低的食品品种、项目和舆情关注热点开展抽检。

本次抽样时间为2020年3月至4月，共抽检生产、流通、餐饮环节食品3314批次，涉及经营主体2015家次，共检测食品指标19492项次。不合格样品40批次，

其中抽检发现有4批次食用植物调和油均违规使用食品添加剂乙基麦芽酚（调和油抽检57批次，不合格发现率为7.02%），可能存在共性问题，我局将在下一步抽检工作中予以重点关注。