核桃油和亚麻籽油里都有宝宝需要的营养 要两种换着吃

宝宝添加辅食以后

就可以适当添加一些油了

关于宝宝吃油这件事

妈妈们的疑问和误区都很多

很多麻麻总会问给孩子到底吃什么油好

今天给大家整理了一下

有什么不足

欢迎指正~

宝宝怎么吃油才科学？

每天需要摄入好油，尽可能从食物中获取。宝宝是需要油（或脂肪）的，但必须是好油。

2岁以前是大脑神经发育关键期，需要摄入一些胆固醇、饱和脂肪，所以鼓励多吃一些富含脂肪的肉肉、全脂奶、鸡蛋等动物性食物，这里头的脂肪就能满足宝宝所需。

不过2岁以后就要适量控制饱和脂肪的摄入了哦，小心吃成小胖墩儿。

猪油很香很健康？

有些老一辈的人喜欢自己熬猪油吃，觉得猪油很香很健康，实际上猪油、牛油这些动物油大多都是饱和脂肪，平时吃肉蛋奶够的话，摄入的饱和脂肪完全够了。

猪油吃多了，饱和脂肪摄入过多，既容易肥胖，也对心血管健康很不友好哦。

相比动物来源的饱和脂肪，宝宝更需要摄入的是不饱和脂肪，主要有两种：单不饱和脂肪和多不饱和脂肪（omega-3和omega-6）

不饱和脂肪从日常饮食中很容易获取，比如母乳、谷物、坚果、海产品（三文鱼、鳕鱼、贝类）、豆类等。所以，宝宝应当尽可能从天然食物中获取需要的好油。

宝宝每天摄入油量多少

宝宝添加辅食以后，可以视情况适量添加植物油

中国居民膳食指南》对孩子吃多少油的建议是：

● 2岁以下每日约5-10g（前提是宝宝以谷物、果蔬等植物性食物为主）；

● 2-3岁每日摄入15-20g；

● 4-5岁每日摄入20-25g。

亚麻籽油好，还是核桃油好

建议：换着吃

虽然说富含omega-3（α-亚麻酸）的亚麻籽油、核桃油是给宝宝添油的首选，但没有一种油是最适合宝宝的。不同油料作物有不同的成分和营养价值，比如橄榄油、茶油中omega-9(油酸)比较丰富，玉米油、葵花籽油中omega-6（亚油酸）比较丰富。宝宝添加辅食以后，可以视情况适量添加植物油

所以，妈妈们别再问到底是核桃油好还是XX植物油好啦。各种植物油都可以给宝宝试试，经常换着吃才是最好的，能更全面的提供宝宝各类必需脂肪酸。

PS： （“换着吃”不是指营养特点类似的油之间换着吃，而是特点不同的油换着吃）

不要指望吃油来给宝宝补充DHA哦！虽然α-亚麻酸能转化成DHA，不过效率很低，补的量有限。（但α-亚麻酸本身也是好东西，也是需要的哦）

小贴士

✐

1.尽量买小瓶，开封后不久置

油开封后储藏时间过长，容易氧化变质产生有害物质，不利于健康。妈妈们平日里买油建议买小瓶装，而不是大桶装的。

2.不要等着油冒烟

炒菜的时候，注意油温不要过高，油冒烟了就是警告。油烟本就不健康，高温下油也会发生反应，生成有害物质。

需要炒、煎的时候，我们可以用烟点较高的油，如山茶油、菜籽油、玉米油等；像芝麻油、亚麻籽油这些烟点低的油做凉拌挺好的。

PS： （不知道烟点的妈妈，烧菜时候试试就知道了，一热就容易冒烟的油就是烟点低哦，要么控制油温低一些，要么用来凉拌哦）