印度全国范围正在实施“封城”措施直至4月14日，但由于确诊病例增速较快，多地宣布将“封城”期限延长至4月30日。受疫情影响印度食用油产量下降40%，食用油市场供应紧张。

印度每年的食用油总需求量为2300万吨，主要通过进口来满足。印度最大的食用油生产商之一，新加坡丰益国际在印度合资企业阿达尼丰益（Adani Wilmar）上周六表示，由于目前的停工导致劳动力短缺，食用油产量下降了40%，导致这一基本商品供应紧张。

阿达尼丰益（Adani Wilmar）副首席执行官安格舒马立克（Angshu Mallick）表示，由于控制Covid-19的封锁，所有酒店、餐厅和自助餐厅都关闭，食用油的销量也下降了25%。

在包装食用油领域，阿达尼丰益（Adani Wilmar）是一个市场领导者，拥有超过20%的份额。“我们过去每天加工生产约8000吨食用油。由于劳动力短缺，生产水平下降了40%。”

他说，大量农民工已经返回家乡，而当地人由于担心感染这种疾病而不愿工作。该公司在各邦拥有约25家加工厂，目前正在通过卡车运输食用油，因为需要更多的工人通过铁路运输货物。

“需求也下降了25%，”马立克说，由于产量下降超过需求，供应形势仍将紧张。当被问及价格情况时，他说，公司在停业休整后没有提高零售价，尽管人工和运费成本有所增加。马立克说，食用油进口进展顺利，全球大宗商品价格稳定。他进一步表示，从下周开始，在拉贾斯坦邦等州，油菜籽的收获将获得动力，从而提高国内产量。

对于福临门（Fortune）品牌旗下其他食品的需求，马立克表示小麦粉、豆类、大豆粉和大豆粕的销量大幅上升。

鉴于印度全国封锁，阿达尼－丰益已与印度版“美团”Swiggy合作，将食品送到用户家中。

印度总理莫迪14日上午10点发表全国电视讲话，正式宣布原定于14日到期的全国封锁将延长至5月3日，且管控措施将比先前更为严格，但从本月20日起将在受疫情影响较小的地区逐步复工复产。

莫迪在讲话中总结了前一阶段抗击疫情的成果，强调执行全国封锁的决定是正确的。莫迪还说，15日将发布新版防控指南，未来将聚焦如何强化对低收入阶层的基本生活保障。