µ±Ç°Î»ÖãºÖÐÍâ¸ß¶ËʳÓÃÓÍÕÐÉÌÍø > ʳÓÃÓÍÐÂÎÅ
ÎÄÕÂËÑË÷£º  
Ϊʲô˵ĵµ¤×ÑÓÍÊǶÔÈËÌ彡¿µ¡°×ºÏÀí¡¢ºÍ¡°×ÀíÏëµÄ¸ß¶ËʳÓÃÓÍ£¿
2020-4-14
    

ÈËÌåÓÐÒ»°ëÒÔÉϵÄÖ¬·¾ËáÒª´Ó³ÔʳÓÃÓÍÖлñÈ¡£¬ËùÒÔ£¬ÎÒÃÇÿÌìËùʳÓÃÓ͵ÄÖ¬·¾Ëá¹¹³É¶ÔÎÒÃǵÄÉíÌ彡¿µÒ²·Ç³£ÖØÒª¡£Äµµ¤×ÑÓÍÖÐÑÇÂéËáµÄº¬Á¿ÔÚ42%×óÓÒ£¬ÑÇÓÍËáÔÚ24%×óÓÒ£¬ÓÍËáÔÚ23%×óÓÒ£¬±¥ºÍÖ¬·¾ËáÔÚ10%ÒÔÏ£¬À´×Ô´ó×ÔÈ»µÄÌìÈ»¡°µ÷ºÍ¡±£¬ÓµÓÐ×î¼ÑµÄÖ¬·¾Ëá½á¹¹±ÈÀý£¬ÓÈÆäÓÐÒæÓÚ´¦ÓÚÉú³¤·¢Óý½×¶ÎµÄ¹ã´óÇàÉÙÄê¶ùͯ¡¢Ñǽ¡¿µÈËȺ¡¢ºÍ¹ã´óÖÐÀÏÄêÈËȺ¡£²»¿äÕŵØ˵£¬Äµµ¤×ÑÓ͵ÄÓªÑøºÍ±£½¡×÷ÓÃÊÇÆäËüʳÓÃÓÍÎÞ·¨±ÈÄâµÄ£¬¶ÔÈ˵ÄÒ»ÉúÓÐ×Ų»Í¬·²ÏìµÄ½¡¿µÒâÒ壬´ÓÅßÌ¥ÔÐÓý¿ªÊ¼£¬µ½×ßÏòÉúÃüµÄÖյ㣬ĵµ¤×ÑÓͶ¼ÊÇÎÒÃǽ¡¿µµÄ»¤Éí·û£¬ÊǺǻ¤ÎÒÃÇÒ»Éú½¡¿µµÄÊØ»¤Éñ£¬Äµµ¤×ÑÓÍ£¬ÖµµÃÄãÓµÓУ¡

    Åß̥ʱÆÚ£¬Äµµ¤×ÑÓÍÈñ¦±¦¸ü½¡¿µ£¬¸ü´ÏÃ÷£¡

    ¦Á-ÑÇÂéËáÊôÓÚ¦¸£­3ϵÁУ¬¦¸£­3Ö¬·¾ËáÔÚÌåÄÚ»áת»¯³ÉDHA£¬DHA±»³ÆΪÄԻƽð£¬Ö÷Òª¼¯ÖÐÔÚÌ¥¶ùµÄ´óÄÔ¡¢ÊÓÍøĤºÍ¸ÎÔàÖУ¬Ëü¶Ô´óÄÔϸ°ûµÄ´æ»î¡¢Éñ¾­´«µ¼¡¢Í»´¥Ï¸°ûµÄÉú³¤ºÍ·±Ö³£¬ÒÔ¼°ËèÇÊ»¯µÄ¹ý³ÌÌرðÖØÒª£¬ËüÒ²ÊÇÊÓÍøĤµÄÐγɹý³ÌÖв»¿ÉȱÉÙµÄÓªÑøÎïÖÊ¡£Åß̥ʱÆÚÊDZ¦±¦ÖÇÁ¦·¢ÓýµÄ¹Ø¼üʱÆÚ£¬ÊÇÄÔϸ°û·¢ÓýµÄ¸ß·å£¬Õâʱºò»³ÔÐÂèÂè²¹³äa-ÑÇÂéËᣬ¿ÉÒÔ´Ù½ø±¦±¦µÄÖÇÁ¦·¢Óý£¬ÖÇÉÌÌá¸ß20~30%ÒÔÉÏ£¡

    ±¸ÔÐÂèÂèÔÚ×¼±¸»³ÔÐÇ°Èý¸öÔ£¬½¨Òé·þÓÃĵµ¤×ÑÓÍ£¬Äµµ¤×ÑÓÍÖеÄa-ÑÇÂéËáΪ̥¶ù´òϼáʵµÄ»ù´¡¡£

    »³ÔÐ3¡«6¸öÔ£¬ÊÇÌ¥¶ùÄÔϸ°ûÔöÖ³µÄµÚÒ»¸ö¸ß·åÆÚ¡£Õâ¸ö½×¶Î£¬Ì¥¶ùµÄÄÔϸ°ûÒÔƽ¾ùÿ·ÖÖÓ25Íò¸öµÄÔö³¤Ëٶȼ±¾çÔö¼Ó£¬Ì¥¶ù͸¹ýĸÇ×ÎüÊÕ³ä·ÖµÄa-ÑÇÂéËᣬ¿ÉÒÔÔö¼Ó±¦±¦µÄÄÔϸ°ûÊýÁ¿£¬ÎªÖÇÁ¦µÄ·¢Õ¹´òÏÂ×î¼áʵµÄ»ù´¡¡£

    »³ÔеÚ7¸öÔµ½º¢×Ó³öÉú£¬ÊÇÄÔϸ°ûÉú³¤·¢ÓýµÄµÚ¶þ¸öÖØÒª½×¶Î¡£ÔÚÕâ¸ö½×¶Î£¬ÄÔϸ°ûÊýÁ¿³ÖÐøÔö¼Ó£¬Í¬Ê±ÄÔϸ°ûºÍÉñ¾­ÏµÍ³µÄ¹¦ÄÜÒ²Ö÷ÒªÓÉÕâ¸ö½×¶Î¾ö¶¨£¬a-ÑÇÂéËáµÄ¶àÉÙÓ°Ï캢×Ó³öÉúºóµÄÄÔ·´Ó¦Ëٶȡ¢¼ÇÒäÁ¦¡¢Ë¼Î¬ÄÜÁ¦ºÍÖÇÉÌ£»Äµµ¤×ÑÓÍÖеÄa-ÑÇÂéËáÊÇÌ¥¶ùÐÄÔࡢѪ¹Ü¡¢´óÄÔ¡¢Éñ¾­¡¢ÑÛ¾¦µÄ»ùʯ£¬¼°Ê±²¹³ä¦Á-ÑÇÂéËᣬʹ³öÉúµÄÓ¤¶ùÖÇÉ̸߳¬£¬ÉíÌ彡¿µ³öÖÚ¡£

    ¾­Ö¤Êµ£¬»³ÔÐÆڼ䲹³ä¦Á-ÑÇÂéËᣬ¿ÉÒÔ½«±¦±¦µÄÖÇÁ¦ÌáÉý30%ÒÔÉÏ¡£

    º¢×Ó³öÉúºó1¡ª3ËêÄÚ£¬ÊÇÄÔϸ°ûÔö³¤·¢ÓýµÄÓÖÒ»¸ö¸ß·åÆÚ¡£±£Ö¤a-ÑÇÂéËáµÄ¹©¸ø£¬¿ÉÒÔÌáÉýÄÔϸ°û·´Ó¦ÄÜÁ¦£¬Éñ¾­´«µ¼ÄÜÁ¦ÒÔ¼°Ë¼Î¬Ó¦¼¤ÄÜÁ¦µÈ£»¸ø±¦±¦´óÄÔ·¢Óý²¹×ãÓªÑø£¬¿ÉÒÔÈñ¦±¦ÖÇÁ¦ºÍÊÓÁ¦µÃµ½¸üºÃµÄ·¢Óý£¬½¡¿µ¿ìÀֵijɳ¤£¡

    ½¨Ò飺ÉúÍ꺢×ÓµÄÂèÂè·þÓÃĵµ¤×ÑÓÍ£¬²»½öºÜ¿ì»Ö¸´ÔªÆø£¬»¹ÄÜÈÃ×Ô¼ºÉí²Ä²»×ßÑù£¬±äµÃ¸üÃÀ£¡²¸ÈéÂèÂè·þÓÃĵµ¤×ÑÓÍ£¬¿ÉÒÔ±£Ö¤±¦±¦µÄÓªÑø¹©¸ø£¬´Ù½ø±¦±¦ÖÇÁ¦£¬ÊÓÁ¦·¢Óý£¬Èñ¦±¦µÄ˼άÄÜÁ¦£¬Ó¦¼¤ÄÜÁ¦¸üºÃµÄÌá¸ß¡£Í¬Ê±µÄ±¦±¦µÄЭµ÷ÐÔ£¬×ÛºÏÐÔÃ÷ÏÔ¸ßÓÚÏàͬʱÆڵĺ¢×Ó¡£

    ¶ùͯʱÆÚ£¬º¢×Ó´¦ÓÚ̽Ë÷ÊÀ½çµÄʱÆÚ£¬ÊǽÓÊܼÒÍ¥½ÌÓý£¬Ñ§Ð£½ÌÓýµÄ¹Ø¼üʱÆÚ£¬Õâʱºò²¹³äa-ÑÇÂéËᣬÖúÁ¦Èú¢×Ó³öÀà°ÎÝÍ¡£Õâ¸öʱÆÚÈú¢×Ó·þÓú캢¶ùĵµ¤×ÑÓÍ£¬ÄÜÌá¸ß¶ùͯѧϰ¼°´¦ÀíÐÅÏ¢¡¢ÊÊÓ¦Éç½ÌµÄÄÜÁ¦£»»¹¿ÉÒÔ¼õÉÙһЩ¶ùͯµÄ×¢ÒâÁ¦²»¼¯ÖС¢Ñ§Ï°À§ÄÑ¡¢¶à¶¯Ö¢¡¢¹ÂƧµÈÖ¢×´¡£

    ÉÙÄêʱÆÚ²»½öÊÇÇà´º·¢ÓýµÄ¸ß·åÆÚ£¬»¹ÊÇѧϰ·±ÖصÄʱÆÚ£¬Ø½Ðè²¹³ä´óÁ¿a-ÑÇÂéËᣬ´Ù½øÉú³¤·¢Óý¡£Ñ§Ï°ÐèÒªºÄÓôóÁ¿ÄÔÁ¦¼°ÊÓÁ¦£¬ÌرðÊÇÃæÁÙ¿¼ÊÔ£¬Ñ¹Á¦¸ü´ó¡£Õâʱºò²¹³äa-ÑÇÂéËá¶Ôº¢×ӷdz£ÖØÒª£¬ÒòΪa-ÑÇÂéËá¶ÔÓÚ¿ª·¢Öǻۡ¢±£»¤ÑÛ¾¦¡¢Ôö½øѧϰÄÜÁ¦£¬»º½âº¢×ÓѹÁ¦£¬Ìá¸ßº¢×ÓµÄѧϰ³É¼¨¡£¾­³£·þÓú캢¶ùĵµ¤×ÑÓÍ£¬¿ÉÒÔÌá¸ßº¢×ÓµÄ×¢ÒâÁ¦ºÍרעÁ¦£¬È«ÃæÌáÉýº¢×ӵļÇÒäÁ¦£¬Èú¢×Ó¸ü¼ÓÓÅÐ㣬¿¼ÈëÀíÏëµÄѧУ¡£

    ÇàÄêʱÆÚ£¬Äµµ¤×ÑÓͲ¹³äÄÜÁ¿£¬±£³ÖÍúÊ¢µÄ¾­Àú£¬ÔÚ¹¤×÷»òѧϰÖиüÈÝÒ×È¡µÃ³É¹¦£¡ÈËÉúÊÂÒµµÄ·Ü¶·ÆÚ£¬Ã¿ÌìÃæÁÙƵ·±Ó¦³ê£¬¹¤×÷·±ÖØ£¬¾ºÕù¼¤ÁÒ£¬Ñ¹Á¦Ôö´ó£¬¼±Ðè²¹³ä´óÁ¿aÑÇÂéËᣬÌî²¹ËðºÄµÄ¾«Á¦ÓëÌåÁ¦£»Ð³´úлÇ÷»º£¬Ï¸°ûµòÍöËÙ¶ÈÖð½¥³¬¹ýÔöÖ³£¬ÐèÉãÈ¡×ã¹»µÄaÑÇÂéËᣬ¼¤»îϸ°ûµÄ¹¦ÄÜ£¬ÒÔ±£³Öµß·åµÄÉúÃüÁ¦¡£

    È˵½ÖÐÄêÉíÌåÓÉʢת˥£¬Ðí¶à¼²²¡È磺ÐÄÔಡ¡¢¹ÇÖÊÊèËÉ¡¢¹Ø½ÚÑס¢¼¡Î®Ëõ¡¢ÀÏÈ˳մô¡¢ÌÇÄò²¡µÈ¼²²¡£¬ÍùÍù¿ªÊ¼Ç±·üÖð½¥Ðγɶø²»×ÔÖª£¬±ØÐë¼ÓÇ¿²¹³ä¦Á-ÑÇÂéËᣬÀ´Ô¤·ÀÕâЩ¼²²¡µÄ·¢Éú£»Ñª¹ÜµÄѪ˨Ò×Ôì³ÉÐļ¡¹£Èû£¬ÄÔ¹£Èû£¬ÄÔÖз磬ÊÇÖÐÄêÈ˳£¼ûâ§ËÀµÄÖ÷Òò¡£¦Á-ÑÇÂéËáÄÜÏû³ýѪ˨£¬½µµÍѪ֬£¬Èí»¯Ñª¹ÜÔö¼Óµ¯ÐÔ£»Ðí¶àÍ´¿àµÄÂýÐÔ²¡£¬½ÔÕØÒòÓÚ׳Ä꣬ÓÕ·¢ÓÚÖÐÄê¶ø²»×ÔÖª£¬²¹³ä×ã¹»µÄ¦Á-ÑÇÂéËᣬ×öºÃÈËÉú½¡¿µµÄ×îºóÒ»µÀ·ÀÏߣ¬ÖÁ¹ØÖØÒª¡£

    ÀÏÄêʱÆÚ£¬Äµµ¤×ÑÓÍÈÃÄãÑÓÄêÒæÊÙ£¬°²ÏíÍíÄê¡£

    ÈËÒ»µ½ÀÏÄ꣬ÉíÌå»úÄÜÑÏÖØϽµ£¬ÐÄÔàѪ¹Ü¸Æ»¯£¬ÊÇÄêÀϱØÈ»µÄÏÖÏó;µÖ¿¹×ÔÓÉ»ùÈëÇÖϸ°ûºË£¬ÆÆ»µDN¦¡µÄÄÜÁ¦Ò²½µµÍ£¬Òò¶øÔö¼ÓÖ°©Î£»ú;Ðí¶àÂýÐÔ²¡ÒÑÒþÈ»½øÐÐÒ»¶Îʱ¼ä¡£Òò¶øÒª¼ÓÇ¿±£Ñø£¬²¹³ä×ã¹»µÄ¦Á-ÑÇÂéË᣻ÈôÂýÐÔ²¡²øÉí£¬¸üÐèÒª²¹³ä×ã¹»µÄ¦Á-ÑÇÂéËᣬ¸ÄÉƽ¡¿µ×´¿ö¡£

    ÏÖ´úҽѧ֤Ã÷ÓÐ58ÖÖÏÖ´úÎÄÃ÷²¡µÄ¸ß·¢Óëȱ·¦¦Á-ÑÇÂéËáÖ±½ÓÏà¹Ø¡£1993ÄêÊÀ½çÎÀÉú×éÖ¯(WHO)ºÍÁªºÏ¹úÁ¸Å©×éÖ¯(FAO)ÁªºÏ·¢±íÉùÃ÷£¬¾ö¶¨ÔÚÊÀ½ç·¶Î§ÄÚ´óÁ¦Íƹã¦Á-ÑÇÂéËá¼°Æä´úлÎï¡£ÓÉÓÚÖйúÈ˶ÀÌصÄÉÅʳÌåϵºÍÒûʳϰ¹ß£¬ÖÂʹÎÒ¹ú¾ÓÃñÑÇÂéËáµÄÉãÈë±ÈÀýÑÏÖز»×㣬ÕâÒ²ÊǹúÈËÏÖ´úÎÄÃ÷²¡·¢²¡ÂʾӸ߲»ÏµÄÔ­ÒòÖ®Ò»¡£

    ÀÏÄêʱÆÚ¶à·þÓÃĵµ¤×ÑÓÍ£¬¿ÉÒÔÔ¤·À¸÷ÖÖ¼²²¡À§ÈÅ£¬Ô¶À벡ʹ²øÉí£¬¾­È¨Íþ¿ÆѧÂÛÖ¤£¬¾­³£·þÓÃĵµ¤×ÑÓÍ¿ÉÒÔÈÃÈËÊÙÃüÑÓ³¤12%£¬ËùÓУ¬Ð¢¾´¸¸Ä¸£¬Èø¸Ä¸³ÔÉÏĵµ¤×ÑÓÍÊÇ×î¼ÑÑ¡Ôñ£¡

    ĵµ¤×ÑÓÍ£¬ÖйúÌØÓеÄľ±¾¼á¹ûÓÍ£¬ÒòÆäÓªÑø·á¸»¶ø¶ÀÌØ£¬ÎÞÂÛÔÚҽѧ»¹ÊÇÔÚÓªÑøѧÉ϶¼·¢»Ó×ŷdz£ÖØÒªµÄ×÷Ó㬱»ÓйØר¼Ò³ÆΪ¡°ÊÀ½çÉÏ×îºÃµÄÓÍ¡±¡¢¡°ÌìÈ»¸´·½µÄÒ©Æ·¡±¡£



¸ü¶àÐÐÒµ¶¯Ì¬|¹ú¼ÊÊг¡|Á¸Óͼ۸ñÐÐÇé|ʳÓÃÓÍÆÚÖ¸|Á¸ÓÍ·¢Õ¹ÐÐÒµÇ÷ÊÆ>>
ÃâÔðÉùÃ÷£º±¾Õ¾Óв¿·ÖͼÎÄÀ´×ÔÓÚ»¥ÁªÍø£¬Êý¾Ý½ö¹©²Î¿¼£¬Ê¹ÓÃÇ°ÇëÎñ±ØºËʵ£¬·çÏÕ×Ô¸º¡£×ªÔØÄ¿µÄÔÚÓÚ´«µÝ¸ü¶àÐÅÏ¢²¢²»´ú±í±¾ÍøÔÞͬÆä¹ÛµãºÍ¶ÔÆäÕæʵÐÔ¸ºÔð¡£ÈçÒòתÔØÄÚÈݼ°Í¼Æ¬°æȨµÈÎÊÌâÇëÁªÏµÎÒÍø»á¾¡¿ìɾ³ý¡£