2019中国大豆压榨行业面临诸多的变与不变，产能格局在延续增长趋势不变的同时，格局也在发生着变化。压榨产能仍处于扩张阶段，增长趋势未变，但是增速明显放缓。

产能增长的趋势不变

中外高端食用油招商网数据显示，截止2019年年底，中国大豆压榨设计产能17293万吨，相比2018年提高3.04%。从近十五年数据看，中国油厂的压榨产能仍处于扩张阶段，增长趋势未变，但是增速明显放缓。

集中沿海的格局不变

分区域看，中国大豆压榨产能主要集中在山东、江苏、广东、广西、辽宁等沿海省份，5个省份的产能之和为1.03亿吨，在全国产能中占比高达64.6%。卓创资讯数据显示，主要沿海省市产能占比高达86.3%，这和国内大豆压榨原料以进口为主的现状是相吻合的。

变化：辽宁、四川产能占比增加

中国大豆压榨产能前15省市情况

虽然中国大豆压榨产能的区域分布格局相对稳定，但因2019年有新增产能，辽宁、四川产能占比有增加趋势。数据显示，2019年中国新增4条大豆压榨线，分别是大连中纺3000吨/天、营口嘉里4000吨/天及泸州中海3000吨/天、自贡北部湾3000吨/天。

截止2019年底，两省压榨产能分别增至1496.5万吨和458.1万吨，较2018年占比均增加1.3个百分点以上。受此影响，其余省份占比略有下滑。

变化：行业集中度继续提升

同样，受到新增产能影响，大豆压榨行业的集中度也略有变化。2019年新增产能以大集团子公司为主。

中国大豆压榨产能集团排名

整体看，随着龙头企业产能的新增及重组，中国大豆压榨产能集中化程度继续上升，截止2019年底，CR5集中度为50.2%，CR10集中度高达70.6%，较2018年均上涨0.2个百分点。大豆压榨行业集中程度可见一斑。

综上，中国大豆压榨行业产能仍维持增长趋势，尤其集团性质的压榨企业，产能扩张明显，虽然近几年产能格局相对稳定，但纵观中国大豆压榨产能扩张史，也需要谨记2004年大豆风波对行业的的深远影响。产能只是行业的一个缩影，随着金融化、集中化的继续深入，中国大豆压榨行业将面临更多的机遇与挑战。

随着对大宗市场份额的进一步扩大，对其它油品的市场空间也会带来进一步挤压。很多大宗油品生产企业可能会越来越多的转型到高端特种油脂产业上来。