胃病是现在常见的一种疾病，尤其是年轻一族，由于三餐饮食不规律等种种原因，百分之八九十的人都有胃病。怎样才能让我们的胃保持健康呢？山茶油是养胃和治胃病的最佳食物之一。那山茶油怎么吃养胃呢？
    

山茶油可以养胃，每天早上空腹吃一小匙山茶油“能杀菌、消炎、滋润胃部黏膜，促进其修复，山茶油养胃，吃什么都更值。茶油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，消化吸收率高达97%以上，能减轻消化系统的负担，所以吃茶油有养胃的功效。

    山茶油不仅能养胃，而且还能治疗胃病。山茶油能清肠润胃，增强肠胃的吸收功能，而且还可以平衡脑垂体，能调节中枢神经系统功能，缓解紧张。研究表明山茶油具有抗菌作用，对幽门螺旋杆菌抑菌因素可达9成以上，能很好的治疗胃炎、胃溃疡。

    山茶油中的主要成分是不饱和脂肪酸，消化吸收率可达到97%以上，能减缓消化系统负担，而且山茶油具有杀毒抗菌的作用，所以食用山茶油可以治疗胃炎等胃病疾病，多吃山茶油还你一个健康的胃。每天要适量服用哦。 

    茶油怎么吃养胃

    山茶油能提高胃、脾、肠、肝、胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。胃病患者清晨可以空腹吃一勺山茶油，具有杀菌、消炎及滋润胃部，促进胃部修复等功效，养胃的同时还能治胃病。经常吃山茶油，能够增强肠胃蠕动能力，促进食物分解消化，提高组织细胞吸收营养的能力，同时分解多余脂肪和胆固醇。那山茶油怎么吃养胃呢？你可以试试下面这几种吃法。

山茶油煮面条：早上煮面时加入适量山茶油，再加入几片青菜。

    山茶油小米粥：烧开水放入洗净的小米，先煮沸，然后用火熬，汤黏稠后关火，加入山茶油和适量盐即可食用（赶时间的朋友可以直接用电饭煲煮粥）。小米粥中还可加入养胃山药或南瓜。

    山茶油素炒甘蓝：甘蓝撕成小片，热锅放山茶油，油热加少量蒜末，放入甘蓝炒熟，加适量盐调味即可。甘蓝含有丰富的维生素，不仅能生津止渴助消化，保护胃黏膜、缓解胃溃疡，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

    菠菜鸡蛋汤：菠菜切段，锅中加水烧开，放适量山茶油和菠菜，水再次开后加入鸡蛋液，加适量调味料，汤开后起锅。菠菜虽是凉性食物，但却具有保养脾胃和通便的功效。
山茶油是典型的“轻脂油”，其单不饱和脂肪酸含量高达78%。“单不饱和脂肪酸”具有良好的“不聚脂”性，山茶油富含的单不饱和脂肪酸可与体内的脂肪酶比较轻易地发生作用，被CO2分解、转化为能量，可阻断脂肪在内脏及皮下生成，山茶油可使身体持久“无负担、好身材”。

    普通食用油吸收后，会部分聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖。而山茶油具有“不聚脂”性，其富含的单不饱和脂肪酸油酸在体内能与分解酶反应，转化为能量，从而阻断内脏及皮下脂肪生成。山茶油，一定可以满足你挑剔的味蕾，轻食当道，来和家人一起享用吧~