血压高、血脂高、血糖高，适合三高人群的食用油有哪些？

现在人们的生活条件越来越好，许多人都患上了高血压、高血脂，特别是中老年人在50岁之后开始出现威胁人类健康的三高问题。在生活中，患了高血压和高血脂在饮食方面，那就需要多加注意了。可能有些人还不清楚高血压具体应该吃什么食用油。那么小编现在就来告诉大家吧！

脂类：多食用植物油，如亚麻籽油、山茶油、牡丹籽油、芝麻油等；限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。牡丹籽油中的Ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）一方面可以抑制胆固醇的合成，减少进入血管的多余的脂质，另一方面可以清理血管壁中的脂质，加速脂质的流出，从而减少血管中脂质的含量，达到降低血脂的作用。研究表明，人体增加不饱和脂肪酸中的Ω-3脂肪酸（α-亚麻酸）的摄入，有一定的降血脂的作用。

碳水化合物：多吃粗粮、杂粮，多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。

维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜：蔬菜能促进肠胃蠕动，有利于降低血液粘稠度，从而有利于降血压，蔬菜有：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；

蛋白质：应该选用优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼，会降低因高血压致脑卒中的可能性。

由于现在高血压的患病率越来越高，这种疾病严重的危害到了人类的健康，给人类的健康生活质量带来了巨大的影响。在饮食方面，小编也给出了很多的建议大家一定要牢记于心。平时的时候一定要按照以上的方法来做到，光知道是不行的哦。