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牡丹籽油高贵的理由:每100斤牡丹花籽精炼只得6斤牡丹籽油
2019-12-12
    

牡丹籽油高贵的理由:每100斤牡丹花籽精炼只得6斤牡丹籽油

漂亮的姑娘都像花,哈哈哈......



今天小编带你来仔细看看牡丹花籽油的提炼过程吧!



牡丹是我国传统名花,为名贵的园林花卉植物,具有很高的观赏药用价值。牡丹以其品种繁多、花姿优美、花大色艳、富丽堂皇,被人们赋予雍容华贵、国色天香、花中之王等美好的寓意,同时还把牡丹作为幸福安康、繁荣昌盛的象征。



牡丹在我国作为药用植物已经有2000多年的历史,其干燥根皮(又名丹皮)是一种常用的中草药,性微寒,味辛苦,具有清热凉血,活血化瘀的功能。


牡丹籽油是由牡丹的种子提炼而成的木本坚果油,因其营养丰富而独特,又有医疗保健功能,是中国特有的健康保健食用油。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,α‐亚麻酸含量超过40%,是橄榄油的140倍,牡丹籽油中还含有丰富的Va、Ve、尼克酸、胡萝卜素等生理活性成分。但是,目前牡丹花籽油的传统提取方法为烘干压榨法,油的品质虽然能达到一定的标准,但出油率不是很高。




那么牡丹籽油是怎么提取来的呢?



当!当!当!



首先,将牡丹花籽放入筛选机除杂,送入圆盘剥壳机中剥壳,然后粉碎成粉末


然后呢,牡丹花籽粉末放入冷冻设备中冷冻3-5次,冷冻温度控制在-15—-5℃,每次冷冻时间控制在1-2h,在冷冻后的粉末置于烘箱内干燥至水分含量不超过15%,干燥后的粉末趁热送入压榨机中进行压榨,得到粗毛油,对粗毛油高速离心分离、过滤,得到清毛油,离心分离的压力控制在1.5-3.0Mpa,温度控制在50-70℃,加热清毛油至65-75℃,加入碱性溶液进行离心去皂脚,去皂脚后的清毛油中倒入占其重量0 .3-0.4%的活性白土脱色,脱色温度控制在80-100℃,压力控制在0 .12~0 .16Mpa,脱色后过滤,脱臭罐脱臭,脱臭后的牡丹花籽油抽真空,冷却......


大家看明白了么?反正小编是不太懂,小编只知道,每100斤牡丹花籽冷炼出10斤普通的牡丹籽油,精炼的话,也就6斤吧!!!所以,贵也是有道理的吧!




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