全球橄榄油价格下滑严重:产量提高 需求没有同步增长

美媒称，橄榄油价格长期暴跌加剧了南欧和北非农民的不满。

据美国《华尔街日报》网站12月1日报道，在连续几年稳步增长之后，2019年，西班牙的特级初榨橄榄油（最纯正的橄榄油，通常高端餐厅的需求非常大）的批发价格下降了1/4，而在意大利的批发价则下降了近1/3。

报道称，全球主产地西班牙的橄榄油大丰收使得市场上的橄榄油供应过剩。供过于求的情况又恰逢最大的橄榄油进口国美国的需求放缓。此前，美国总统特朗普10月对来自西班牙的橄榄油加征了25%的关税。该关税是针对欧盟给飞机制造商空客提供补贴的报复。

据报道，橄榄油价格的下跌使欧洲农民遭受沉重打击，这引发了10月马德里的抗议活动，导致欧盟自2012年以来首次采取紧急措施来支持市场。价格下跌还侵蚀了西班牙大型橄榄油公司德奥莱奥的收入。

北美橄榄油协会的执行董事约瑟夫·R·普罗法思说：“一场橄榄油危机迫在眉睫，不仅仅是在美国，而是全世界。”过去十年，种植方法的改进使得农民单位土地的产量提高。他说：“但需求没有同步增长，关税可能变来变去，这是一个需要解决的系统性问题。”

几千年来，地中海地区一直盛产橄榄油且橄榄油贸易长盛不衰。尽管美国、阿根廷等地也在努力种植橄榄树，但该地区仍主导着橄榄油的生产。至9月结束的2018-2019生产季，西班牙出产了创纪录的179万吨橄榄油，占全球橄榄油产量的53%。相比意大利普利亚山区和希腊的伯罗奔尼撒山区，西班牙南部的安达卢西亚橄榄油种植区的规模要大得多而且先进得多。

11月初，在西班牙批发市场上，100千克特级初榨橄榄油的价格下降到213.5欧元（1欧元约合7.8元人民币）。据欧盟的数据称，这比2018年底便宜了24%，也比该生产季的平均价格水平下降了33%。在橄榄油价格通常更贵的意大利，今年每100千克橄榄油价格下降了29%，至412欧元。

普罗法思说，新的关税并没有使美国的橄榄油变得更贵。不过，他预计，进口商将开始较少购买瓶装橄榄油，更多地去买散装橄榄油，因为关税适用于重量不到18千克的容器。

西班牙橄榄油跨专业协会负责人特雷莎·佩雷斯说，这对在美国推销其品牌的西班牙公司将构成打击。

在西班牙东部的一个小村庄卡内特洛罗奇管理着约47公顷橄榄树的农民希拉里·海梅说：“不再有歉收的时候。生产过剩存在结构性问题，而且市场没有消化它。”

德奥莱奥公司总裁伊格纳西奥·席尔瓦说，美国的关税“对西班牙是个大问题”。由于橄榄油价格下跌，该公司的销量减少了3/4。

据报道，欧盟预测，预计2019-2020生产季西班牙将减少生产30%的橄榄油，但由于意大利产量的反弹以及突尼斯的大丰收，市场上仍会有大量的橄榄油。

与此同时，对需求的展望也不乐观。美国农业部预测，这一季美国的进口将仅增加0.3%，至35.6万吨。相比之下，前一季的增幅为10%。

报道称，为了缓解生产商资金紧张的状况，布鲁塞尔方面邀请他们申请存储费用补贴。由欧盟出资存储的橄榄油将脱离市场至少180天，从而减少有效供应。