什么是有机核桃油？有机食品的定义

1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品；

2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。

3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。

4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的！有机核桃油是指完全按照有机食品生产标准加工，运用国际先进冷榨工艺生产的核桃油。核桃油在中国的婴幼儿营养品市场已经占据了一席之地，尤其是近几年随着生活水平的提高，家长对婴幼儿的营养保健更加重视。