亚麻籽油杏仁青酱黑豆通心粉

食材准备:意大利通心粉150g、香菜50g、黑豆适量、蒜1瓣、杏仁20g、亚麻籽油30g、盐少许、黑胡椒、大料少许、五香粉、水、花椒适量

做法步骤:

1、将黑豆浸泡3小时,水烧开,放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、花椒、五香粉、盐。小火煮至黑豆熟,捞出备用;

2、将香菜洗净控水,切成小段,放入搅拌机中,加入杏仁,高速打碎;

3、加入亚麻籽油,打至香菜碎、杏仁碎融合,低速搅拌均匀,制成青酱;

4、倒出,青酱制作完成,备用;

5、通心粉放入开水中,上火煮,8分钟左右,至意面熟。捞出,拌入亚麻籽油,防止粘连;

6、加入盐、制作好的青酱、煮好的黑豆、适量黑胡椒;

7、拌匀,即可食用。

哪些人不能吃亚麻籽油、亚麻籽油的注意事项

1、哪些人不能吃亚麻籽油

一般人都能吃。

2、亚麻籽油的适用人群

一般成年人日常保健、脑力工作者,孕产妇,婴幼儿癌症患者,亚健康人群,高血压、高血糖、高血脂患者。

3、亚麻籽油的食用禁忌

一天吃亚麻籽油的合理数量是10-20ml之间,最好一次吃10ml左右,少量多吃,避免肠胃不适。

亚麻籽油其它食谱

1、制作肉丸、蒸香肠蛋肠。平时在给宝宝蒸香肠、蛋肠或者制作肉丸子的时候，可以加一些亚麻籽油，改善口感的同时增加营养。

2、制作饺子、馄饨、包子。制作各种肉馅、包子馅的时候，可以在里面加点植物油比如亚麻籽油、芝麻油，增加香味，蒸煮的饺子、煎锅烙的馅饼内部温度都不会很高，不用担心亚麻籽油营养的流失哦。

3、打奶昔、坚果糊：奶昔啊、坚果谷物糊啊 这些都是早餐非常快手的食物，最关键是宝宝爱吃，打好的糊糊中滴几滴亚麻籽油，营养翻倍哦~

4、拌菜、拌菜。我经常吃的减脂沙拉和小芒果的凉拌菜，亚麻籽油经常出镜，把蔬菜焯熟之后，直接混合芝麻酱，或者少许醋、盐等其他调味料，然后再加少许亚麻籽油，制作起来非常节省时间。

5、搭配汤羹。汤羹制作好后淋入几滴亚麻籽油 ，营养更丰富。但要特别注意的是，如果是排骨汤鸡汤富含动物油脂的汤，最好在出锅前将油脂撇去再滴入亚麻籽油，减少饱和脂肪酸的摄入

6、制作饭团点心：宝宝最爱吃的饭团、点心中也可以加入少许亚麻籽油，轻松吃进去多重营养。

7、做凉皮、拌面：炎热夏季做点凉面、凉皮什么的宝宝最爱吃了、拌面时候淋少许亚麻籽油，轻松吃进去多重营养。