家常小菜 橄榄油雪萝卜 开胃消食的下饭菜

这是一道制作方法非常简单的家常小菜。材料超级普通，做法超级简单，味道却是超级好。营养丰富、维生素含量高，是一道开胃消食的下饭菜。

原料

青萝卜300克，红萝卜适量

调料

陈醋、味精、盐、橄榄油、香油、生抽、辣椒油各适量

做法

1．青萝卜、红萝卜洗净，均切成粗细均匀的丝。

2．将陈醋、盐、橄榄油、香油、生抽、味精、辣椒油一同倒入碗中，拌匀。

3．最后加入萝卜丝，搅拌均匀即可。

食话食说

萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强人体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。