什么人最适合吃亚麻籽油？

每个准妈妈都特别注意孕期营养，盘算着怎么吃才有利于胎儿健康发育。

而亚麻籽能不能吃困扰到了较多的孕妇朋友，小编今天带大家了解一下孕妇能吃亚麻籽吗？亚麻籽油对于胎儿的好处有哪些呢?

亚麻籽是非常好的油料作物，含油量达到了40%以上，亚麻籽油中的脂肪酸一半以上是阿尔法亚麻酸，而亚麻籽油是独具特色的植物油，对于胎儿及婴儿的大脑神经系统发育会带来较好的作用。专家建议孕产妇日补充1300毫克为宜；补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃！而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3！

孕妇摄入足额的α-亚麻酸，对于胎儿的脑神经细胞发育会带来较多的帮助，婴儿的脑神经胶质细胞生长就会非常的好。α-亚麻酸可以有效的促进胎婴儿的机能还有形体发育，尤其是对于发育不良的胎儿和早产儿，可以让他们的发育水平大大的提高。

小编还为准妈妈们整理了一个食谱哦~

山药红枣排骨汤

食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，亚麻籽油15毫升

制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。

如何食用美味又健康？

例如：常温烹饪、煲汤调味、做凉菜、拌面、直接食用等等。

贴心建议：开盖以后的亚麻籽油要存放在冰箱里，避免温度过高影响其营养成分。

据调查市面上大多成品亚麻籽油都是大规模批量加工、高温压榨所产生。因此我们在选择和食用亚麻籽油时请注意：一定要选择低温冷榨油！