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新疆抽检食用油、油脂及其制品样品7批次不合格
2019-9-12
    

新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布《食品安全监督抽检信息通告(2019年第18期)2019年 第62号》。据通告,近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品样品155批次,根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品7批次,检出不合格的检测项目为苯并[a]芘。

信息显示,标称生产企业地址为新疆阿克苏地区阿瓦提县拜什艾日克镇上拜什艾日克村16号的阿瓦提县拖合马克粮食农民专业合作社生产的胡麻子(亚麻籽)油3批次(生产日期分别为2019-02-14,2019-04-06和2019-04-30),均为苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

标称生产企业地址为新疆昌吉州玛纳斯县中华碧玉园C1-101的新疆铭仕农庄生态农业有限公司生产的葵花籽油,苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

奎屯海羚油脂有限公司生产的葵花籽油3批次,均为苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定:1.商标为海羚的2批次(生产日期分别为2019-05-03和2019-05-10);2.商标为北域天彩的葵花籽油1批次。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

据介绍,苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,在环境中广泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。按照国家标准《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2017)规定,食用油、油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量值为10μg/kg。其不合格的主要原因可能是:一是原料污染,如油料收储、晾晒不当,从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染;二是生产中关键工艺控制不当等。



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