月子油(山茶油)——母婴的安全健康食用油
1山茶油为什么叫月子油
山茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油,台湾等地区称山茶油为“月子油”。山茶油富含角鲨烯、多种维生素,孕产妇食用茶油,可减轻消化系统的负担,充分补充妊娠期母子所需的高质量营养,促进胎儿的脑部发育与骨骼增长,加快产后身体恢复,增加母乳,减少妊娠纹,抑制肥胖。
2山茶油的营养价值
3种有益脂肪酸
脂肪酸的含量是衡量食用油品质的第一标准。山茶油油酸、亚油酸和亚麻酸这三种优质脂肪酸含量极高(高达90%),而劣质脂肪酸的含量极低(低于12%的国际标准)。
2层黄金比例
优质山茶油单不饱和脂肪酸(油酸)、多不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)和饱和脂肪酸的比例是最适宜人体健康的黄金比例。同时,亚油酸(Ω-6)和亚麻酸(Ω-3)的成份比例达到了4:1的国际黄金标准,无限接近母乳营养成份,对婴儿先天不足的某些缺陷起到极大的补充作用。
1个烹饪优点
山茶油烟点在食用油中是最高的,油烟少,耐高温,凉拌、热炒、煎炸、汤菜皆宜,更适合中国人煎炒烹炸的烹饪习惯。
0有害物质
无胆固醇、无黄曲霉素、无芥酸、无防腐剂、无化学残留,不含任何有害成分,绿色非转基因,对身体100%安全、健康。
3山茶油的营养成分
【山茶甙】强心
【茶多酚】医学界的“辐射克星”,天然的抗氧化剂。
【皂甙】双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、对肾有调节、补肾溶血栓等作用,能防治心血管疾病。
【鞣质】具较强的还原性,促进皮肤伤口愈合,有效清除生物体内的超氧自由基,延缓衰老。
【角鲨烯】有助于保持皮肤的柔软健康,增强免疫力。
【锌】促进生长发育,改善味觉,被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。
4Ω-3脂肪酸对孕妇和婴儿的益处
现代生命科学研究证实,Ω-3是构成人体细胞的核心物质,孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿。
大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3,胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。
Ω-3还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平。
世界卫生组织(WHO)建议:妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量Ω-3。
如果孕产妇体内缺乏Ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。
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