随着人们对健康生活的需求，亚麻籽油也越来越多的走进的老百姓的生活，下面中外高端食用油招商网的小编就给大家带来亚麻籽油的前世今生和简单的吃法！

公元前7000-4000年，人类开始农耕生活后，亚麻籽是第一批在新月沃土由人类培育的农作物，被认为对古巴比伦文明的发展起到重要的作用。

公元前1400年，亚麻布是古埃及时期的主要面料，主要用于防腐，并被用于包裹木乃伊。

公元前1000年，在约旦和希腊地区，亚麻籽被广泛用于面包烘焙。

公元前500年，希波克拉底用亚麻籽作为泻药和泥敷剂。腓尼基人驾驶着亚麻布帆船，为法兰西人和英国人带去亚麻。

公元前126年，西汉张骞出使西域，把亚麻籽带入了中国。

公元800年，法兰克大帝查理曼尤为重视亚麻籽的健康价值，他下达命令，要求所有子民食用亚麻籽。

公元628年-1278年，《本草纲目》《图经本草》《滇南本草》《千金翼方》《本草从新》等均出现亚麻籽记载。

1952年，德国生化学家巴德维博士发现亚麻籽的油脂中含有丰富的电子，有助于机体的正常运作和排毒，是健康饮食中的必备元素。

1995年，美国科学院食品和营养委员会等多个食品研究机构将亚麻籽列为功能性食品。

2000年，巴德维博士授权詹金斯博士在西班牙建立巴德维中心，诊治癌症等退化性疾病。

2015年，高艳女士获得西班牙巴德维中心的授权，建立“巴德维疗法”在中国境内的唯一代表机构——巴德维（中国）中心。

2019年，随着巴德维疗法的推广，亚麻籽的能量，正在为越来越多的人所了解。

尊重古人的智慧

我们应该尝试一下祖先吃的食物。

毕竟我们就是通过这种方式来到世界上的 ，这也是我们本来应该坚持的饮食方式。

如今，由于成长过程中缺乏必需的营养要素，现在的人们大多在生命的早期或中期就患上了“老年病”，甚至出现了前几代人闻所未闻的其他健康问题。

我们每个人从胎儿开始就需要从母体吸取大量的营养储备，包括铁、叶酸、钙、钾、维生素D、维生素A与类胡萝卜素、镁、碘、Ω-3脂肪酸、磷、锌、DHA（二十二碳六烯酸）及其他必需脂肪酸、维生素B12、硒等。

许多时候，长得不够美、脑袋不够聪明，不仅仅是基因造成，很大程度上是缺乏营养。

糖的魔咒：有害无益

血管绝对不是任由血液成分随意碰撞的空心管，而是非常繁忙的地方，需要协调每秒数千次的生化活动。

只有在合适的独特条件之下，血液中的生物材料才会像拉斯维加斯的马戏团一样演出精美绝伦的“杂技”。

但如果血液中糖分太多，就会使生物材料发生交联反应，导致细胞活动受损。高糖（高碳水化合物）饮食甚至会加速衰老，直接影响到脸部的美。

糖吃多了，会钝化感官。在伊拉克进行的一项关于甜味适应性的研究表明：我们吃的糖越多，就越尝不到甜味；我们越尝不到甜味，吃的糖就越多。

脂肪，才是被忽略的营养素

我们生活在糖的世界里。

既然已经知道糖的诸多不利，我们就一起寻找一条新的方式：科学倡导合理控制饮食中碳水化合物的比例。

一颗小小的亚麻籽，营养竟如此全面

一起来看亚麻籽营养成分表中的各种成分的含量，碳水化合物含量不多，而天然不饱和脂肪酸和膳食纤维的比例是相对最高。

亚麻籽中的可溶性纤维（亚麻胶）可以降低餐后血糖的生成和胰岛素升高的反应。即便有了亚麻籽的协助，也不可胡乱继续摄入其他更多含糖高的饮食，而是更加合理均衡地吃。

而受到巴德维博士青睐的则是其中的脂肪：亚麻籽所含的α-亚麻酸对降血脂、软化血管很有帮助；及时补充α-亚麻酸对保证体内正常代谢具有重要作用，有助于提高劳动力和记忆能力。

亚麻籽与神奇的巴德维疗法

乔安娜·巴德维博士（Dr. Johanna Budwig），是一位伟大的德国女性，她是著名的生化学家、物理学家、医学家，曾经七次获得诺贝尔奖提名。她对于油脂与疾病的研究成果，直到今天还在挽救人们的生命，为全人类的健康作出了巨大贡献，因此又被后人赞誉为“油博士”。

巴德维博士在研究中发现，摄入错误的脂肪，与近50种退行性慢性疾病的高发有密切联系。她不断寻找可行的解决方案，最终创造了举世闻名的巴德维疗法配方，并用这种方式治愈了无数被医院放弃的晚期癌症患者。

除了癌症之外，她也用这种食疗方式帮助了数以万计的患有心脏病、糖尿病、关节炎、天然不孕不育、儿童多动症、抑郁症等相关退行性疾病的患者，因此她的方法被誉为“巴德维疗法”。

人之所以需要依赖食物才能生存，一方面是因为各种食物能够为我们的身体提供日常工作和生活所需的能量，另一方面，我们所摄入的食物会被用来更新和重建我们的身体，参与到各种生理活动中去，以保证身体的健康。

只有天然的脂肪才能轻松地在毛细血管网络中游走，如果平日摄入固化的、失去活性的脂肪，血液流动就会受到阻碍，健康问题也就随之产生。

我们的血管中没有痛觉神经，受到伤害时不能及时察觉，一旦酿成大祸就追悔莫及。亚麻籽油这样的优质脂肪，不但不会阻碍血液循环，还能够起到疏通、净化的作用，最适宜每天摄入。

如果我们平时摄入的食物活性很高，身体自然会感觉轻松、有活力，不容易患上各类疾病；如果总是吃缺乏生命力的食物，身体就会处于一种迟缓、虚弱的状态，长期处于亚健康状态，甚至被恼人的慢性疾病所纠缠。

很多朋友买了亚麻籽油，却不知道怎么吃才是最科学的。有的竟然拿来炒菜，简直暴殄天物，浪费了这么好的东西。亚麻籽油里面含有大量的欧米伽3不饱和脂肪酸，加热到80度便会分解，所以，亚麻籽油要凉着吃。

小编为大家推荐几种方便可行又效果好的食用方法，供大家参考。

亚麻籽油+炼乳

亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用

亚麻籽油+酸奶

亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。如果直接从超市购买，建议尽量采用原味酸奶。

亚麻籽油拌凉菜

这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。

直接喝

这是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，除了养生，还可有效治疗便秘。

加在粥里

对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。

亚麻籽油的用量上，不同的人，因为年龄和身体状况的不同，每天的最佳摄入量是不一样，如果只希望达到保健养生的效果，一天10ml已经足够，如果想达到其他的治疗效果，可以向医师进行详细咨询。