由中国保健协会、中外高端食用油产业联盟、国家发改委公众营养中心等单位主办的2019年“少吃油•吃好油•科学用油专家研讨会暨中国好油计划发布会”6月18日在京隆重举行。

与会嘉宾有中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋，中外高端食用油产业联盟理事长赵亮，中国保健协会副理事长、王中、李萍，国家公众营养中心宏观营养研究中心主任于小冬，中国保健协会食物营养与安全专业委员会原会长孙树侠，北京大学化学与分子工程学院教授、亚麻酸的营养与研究专家周晴中，国家发改委改善项目办公室秘书长王炜等专家，以及保健协会各分支机构的负责人与代表，同时中国中央电视台——中视传媒、央视网、消费日报等多家媒体予以专题报道。

中国保健协会副理事长兼秘书长徐华峰嘉宾致欢迎词，对“少吃油•吃好油•科学用油高度认可，对中国好油计划发布会予以肯定，对光华油品系列高度赞扬，之处好产品，好服务是企业生存的根本。

国家公众营养中心宏观营养研究中心主任于小冬先生指出科学与诚信是食用油行业发展的灵魂角度阐述了油品企业发展之路，科学用油正确引导消费者，诚信经营服务消费者，以科研为中心，诚信为基础，推动整个行业的发展，服务于国人。

著名油脂专家、中外高端食用油产业联盟理事长赵亮先生对“少吃油•吃好油•科学用油”进行解析，安全、营养、好吃、落地有品牌价格合理是好油，少吃油是针对大多数用油过量的人说法，科学用油要针对不同的人群与地区分别制定策略，“少吃油•吃好油•科学用油”方案实施意义重大

北京大学化工学会委员，亚麻酸的营养与研究专家周晴中教授从专业的角度阐述了亚麻酸的营养与研究，不饱和脂肪酸Omega-3的重要性，指出国人Omega-3现状严重不足，不均衡，应该从食用油中补充，特别是富含Omega-3亚麻籽油中补充。

中国保健协会食物营养与安全专业委员会原会长孙树侠，从我国居民营养现状，提出“少吃油•吃好油•科学用油”的必要性与紧迫性，指出我们应该平衡用油，吃对油，多吃小品类亚麻籽油等预防各种疾病的高发。

中国健康食用油分会秘书长侯会克介绍了《实施好油行动计划，促进产业提质升级》三年行动方案！

中国保健协会健康食用油分会“中国好油计划”启动仪式

中外高端食用油产业联盟理事长赵亮，宣读《争做诚信企业倡议书》

中国光华集团副总经理曹振兴先生代表与会企业发言，表示全力以赴支持“少吃油•吃好油•科学用油”，启动中国好油计划。

中国保健协会副理事长-李萍女士，向中国保健协会健康食用油分会会长赵志宏先生，授予少吃油•吃好油•科学用油大旗！

中国保健协会副理事长-李萍女士为大会做总结发言，高度肯定本次健康食用油分会主办的“少吃油•吃好油•科学用油”专家研讨会暨启动中国好油计划，并对未来工作提出了要求。

2019年“少吃油•吃好油•科学用油专家研讨会暨中国好油计划发布会”，圆满落幕！与会嘉宾合影留念。

会后，新闻媒体就有关“少吃油•吃好油•科学用油”对与会嘉宾学者进行专访。

民以食为天，饮食问题是中国人生活中的头等大事，食用油作为中国人一日三餐中不可或缺的一部分，它的质量与安全问题更是关系着人们的身体健康。科学研究表明，不恰当的食用油选择，不科学不合理的食用油摄入是引起高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、抑郁症、癌症等多种疾病的发生的重要因素。开展“少吃油•吃好油•科学用油” ，启动中国好油计划，修正食用油误区，改变百姓不科学用油习惯，从而真正的让老百姓学会“少吃油•吃好油•科学用油”，提高生活品质，满足人们日益增长的健康需求。此项事业利国利民，功在当代，立在千秋。