油脂专家赵亮做客江苏卫视讲解文冠果油和神经酸

文冠果（学名：Xanthoceras sorbifolium Bunge），无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木，高可达5米；小枝褐红色粗壮，叶连柄长可达30厘米；小叶对生，两侧稍不对称，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，两性花的花序顶生，雄花序腋生，直立，总花梗短，花瓣白色，基部紫红色或黄色，花盘的角状附属体橙黄色，花丝无毛；蒴果长达6厘米；种子黑色而有光泽。春季开花，秋初结果。

用文冠果榨的油就是文冠果油，因为文冠果油富含神经酸，近几年被大力推崇！

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油脂专家赵亮坐客江苏卫视《家屋室的主人》

科普神经酸对婴幼儿及中老年人的好处

什么是神经酸？

油脂专家赵亮讲到：神经酸是单不饱和脂肪酸的一种，是世界上发现的第一个也是唯一可以修复大脑受损神经纤维和促进脑细胞再生的双效物质。其可以穿透血脑屏障和胎盘，通过小肠上臂绒毛细胞直接作用于神经中枢，能促进受损神经组织修复、再生的特效物质。

神经酸对于婴幼儿的大脑营养发育是必要的、不可缺少的。

神经酸在神经组织和脑组织中含量较高, 是生物膜的重要组成成分, 参与生物膜有关的多种特殊生理功能。神经酸是大脑发育、维持的必须营养物, 是我们人体中构成细胞膜必不可少的组成成分, 在人体各种组织中占有重要的地位, 对神经介质和受体起着重要的调节作用。通过神经酸对脑细胞膜功能的调节, 可增强信息在脑细胞间连接传递, ,对改善大脑, 增强记忆有重要作用, 是胎儿及婴儿脑部功能发育所必需的营养元素。

神经酸对老年痴呆病的影响

老年痴呆是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病，由于神经系统的衰退，让人失去了记忆，失去了理智，失去了所有的能力，神经系统是机体内对生理功能活动的调节起主导作用的系统，主要由神经组织组成，也就是说神经组织的衰退、受损都会造成神经系统的衰退、受损，所以要治疗老年痴呆，还是要从神经组织抓起。

所以能从根源上修复神经系统，也就能从根源上治疗老年痴呆。这就是神经酸的绝对性好处，也给老年痴呆创造了新的希望和力量！