别怕挑，不然遭罪的是宝宝

对待宝宝入嘴入肚的东西，家长可是比自己当年高考时还认真好几倍！

除了挑选食材、营养搭配，尤其要注意的调味料添加，好多妈妈表示已经完全晕了。

今天科长来挑一下宝宝可以吃的“油”。

宝宝非常需要油

宝宝满6个月添加辅食后就可以吃油啦。

《中国居民膳食指南》指出：

辅食应适量添加植物油，植物油和脂肪能为宝宝提供能量和必需的脂肪酸。

宝宝年龄越小，需要脂肪提供的能量所占的比例就越多，在婴儿初期接近50%。

油的种类有很多，适合宝宝的是哪样

①加含有一定α-亚麻酸的植物油。

根据中国营养学建议，每天摄入的α-亚麻酸占总能量的0.6%，婴儿所含比例更高。

添加辅食时，最好含有一定的α-亚麻酸。

②油经常换着吃，摄取全面的营养。

大豆油、核桃油、菜籽油都含有10%左右的α-亚麻酸。

亚麻籽油、紫苏籽油含α-亚麻酸非常丰富，可高达50%以上。

给宝宝选择的油：核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油、菜籽油大豆油、调和油等。

③不建议选α-亚麻酸含量低的植物油。

玉米油、葵花籽油、麻油、橄榄油、茶籽油、花生油含α-亚麻酸含量很低。

橄榄油、菜籽油、山茶油利于降低血脂，但宝宝没有降血脂的需要，不建议宝宝长期食用。

植物油中最不建议用棕榈油，它和动物油一样含过多的饱和脂肪酸，会导致血脂异常，增加动脉粥样硬化的风险。

不同阶段的宝宝，吃多少油？

7~12月：每天5~10克；

1~2岁：每天10~15克；

2~3岁：每天15~20克；

4~5岁：每天20~25克。

①推荐量是指吃进去的量，而不是烹调用量，烹调用的可稍微多一些。

②简单地说，10克油＝1瓷汤勺量。