山茶油美食:培根金针菇卷

你吃金针菇都怎么吃？凉拌？热炒？烧烤？金针菇要卷着吃才美味！今天交给大家一道简单的金针菇做法，培根金针菇，绝对让你好吃到哭！

培根金针菇

做法：

1、金针菇洗净。

2、放入锅内焯水，水开就捞出。

3、焯水以后放入凉开水，这样金针菇口感好，不塞牙。

4、培根太长，中间切开。

5、把金针菇摆在培根一边。

6、把它卷起来，用牙签固定。

7、再用耗油.酱油.白糖.少许淀粉加一点水，调一个料汁。

8、锅中倒入少许绿达山茶油，把准备好的培根卷放入锅内，小火慢慢煎。

9、煎的表面金黄就可以了。

10、把调好的料汁到入锅内。

11、开大火，培根卷均匀的裹上料汁，关火。

12、非常好吃的培根金针菇卷，就做好了。