食用油开封多久就不能吃了？

生活离不开，柴米油盐酱醋茶，这几样东西和我们的日常生活，和我们的身体健康，有很大的关系。可以说，随着生活水平的不断提高，我们在饮食上所需求的东西，也会越来越多。我们不仅仅在追求吃的种类丰富，我们还要吃得更加健康。今天，我们就来说一说食用油。在日常生活中，食用油是我们离不开的必需品。

食用油分为哪些种类？

首先，我们先来了解一下食用油的种类有哪些？不难发现，我们在逛超市的时候，货架上会有非常多的食用油，来供我们进行挑选。可以说油的种类非常丰富，我们具体要怎么选择呢？

首先，我们先来介绍一下，椰子油，对于素食者来说，椰子油中有非常丰富的饱和脂肪酸，这种脂肪酸是非常容易消化的，同时也是非常便于身体进行新陈代谢的吸收。对此，我们在炒蔬菜的时候，我们就可以用椰子油来进行炒制，这样做，炒出来的蔬菜就不是很油腻的

橄榄油，橄榄油我们大家肯定不陌生，这是一种非常常见的油种，其中含有非常丰富的不饱和脂肪酸。经常使用不饱和脂肪酸，可以很好的提供身体内所需的脂蛋白，降低身体内多余的胆固醇，可以很好的帮助，身体排除毒素，清理血管中的垃圾，可以说是一种非常健康的油种。

大豆油，大豆油可能就是我们生活中非常常见的一种油，大豆油的最大特点就是有，比较好的耐热性。并且本身是比较便宜的油种，非常适合我们日常生活进行使用。并且，本身也没有什么异味，所以，受到了很多人们的喜爱。

食用油，开封多长时间后就需要吃完？

这个问题相信很多人都没有想到，食用油还有保质期吗？当然是有的，食用油也是有保质期的。一般来说食用油开封超过三个月，三个月后我们就不建议大家进行使用了。这是因为有些食用油，经过三个月氧化之后，里面就会有很多的杂质，以及灰尘，存放的时间过久，其中的有可能会因为气温的变化，或者是过于潮湿，引起变质。

我们在进行使用的时候，就会对我们的身体健康不利。对此开封超过三个月的油，我们就不建议大家进行食用了。我们可以买小瓶装的油，这样才能更好的减少我们的使用时间，对我们的身体健康有利。

以上就是我们日常生活中关于油的一些认知，食用油是我们生活日常中所需的必需品。但是为了身体健康，我们在日常生活中做菜时，需少放盐，少放油。油吃多了，会给我们的身体健康，造成很大的负担，虽然说有些菜品需要有很多的油，这样口感才会丰富。但是吃多了油后就可能会给我们的血管，给我们的心脏造成很大的压力。很多时候，高血脂患者就是，由于吃了过于油腻的食物导致，这对身体健康是非常大的损害。