西班牙白叶橄榄油营销案例分析  市场背景

    •产品定位。在掌握大量市场和消费者数据之后，我们为产品做了以下定位：

 “白叶”牌初榨橄榄油在整个食用油市场中是一种具有防治心脑血管疾病等 保健功能的中高端食用油，适合中高端的消费群日常食用，收入较低但关注健康 的消费者可以把橄榄油作为普通食用油的补充。 

“白叶”牌初榨橄榄油在橄榄油市场中是一个中端产品，是一种中价位、高 品质、大众消费者能够买得起的保健食用油。 在礼品市场，白叶”牌初榨橄榄油面向中高端礼品市场，是外观高档、品质 绝佳、适用面广、价格适中的送礼佳品。 

•品牌定位。 北京的橄榄油市场基本上是一个无主导品牌的市场，结合西班 牙白叶集团的白叶品牌形象和中国的特殊市场情况，针对消费者素质较高、关注 健康、又有较高价格敏感度的特点，我们决定将白叶的品牌定位为：来自地中海 橄榄油故乡西班牙的国际品牌，充满异国情调，源自天然、营养健康且价位合理。

 •消费群定位。我们决定将目标消费群锁定为北京市场 25-60 岁的女性。一方面，通过对北京各大超市消费者行为进行调查，我们发现，消费人群的年龄虽 然分散，但性别上以女性为主。另一方面，这个年龄段的女性对家庭衣食住行方 面的购买决策也最有影响力，比其它人群更有时间参与社区活动，更容易进行口 头传播，对白叶橄榄油的宣传可起到事半功倍的效果。