高端食用油专卖店战略分析 

       富有特色的专卖店是销售食用油的一个新兴的渠道。目前，已经涉及糖果、 巧克力、 调味品等多种食品。这些专卖店一般设立在外国人集中的地区，或者人流量大的街市，甚至是目标消费者集中的机场。高端食用油专卖店不仅能起到形象展示的作用，还能带动产品的销售。 

专卖店也称为专营店，并不是有知名品牌的店面才称为专卖店。专卖店指的是专一经营某类行业相关的专营店。随着社会分工的细化，各个行业都有自己的专卖店，而且越来越细化。

各个行业中的专卖店，一方面满足社会需求，一方面也提升企业各自的品牌。更重要的是，专卖店可以为企业研发的最新产品，第一时间让客户知道。从产品销售直到售后服务，人们越来越习惯于专卖店中购物。

专卖店一般选址于繁华商业区、商店街或百货店、购物中心内;营业面积根据经营商品的特点而定;以著名品牌、大众品牌为主;销售体现量小、质优、高毛利;采取定价销售和开架面售;注重品牌名声、从业人员必须具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。零售店(retail store):通常指商家出售商品给消费者的经营场所，以小额出售或是单一个数售卖为主,区别于大宗货品的批发(wholesale)业务。

专卖店是公司品牌、形象、文化的窗口，有利于公司品牌的进一步提升;

能有效贯彻和执行公司文化及活动方针，有效提高集团的执行力，突破现代企业所普遍面临的管理瓶颈;

专心专业、专卖公司品牌，大大增强公司产品的终端销售能力， 更多的创造顾客购买公司系列产品(专卖+优质产品+星级服务)的机会，提升公司产品的销量;

销售、服务一体化，可创造稳定的忠诚的公司顾客消费群体;

易于及时向终端经销商和消费者提供公司的产品信息，同时易于收集市场和渠道信息;

消费者到专卖店选购产品时，公司有百分之百的销售机会(店内无其他品牌)，大大增加了公司产品的成交率;