我国橄榄油供给需求市场发展的分析

1、供给市场分析
       作为中国橄榄油原料油橄榄的主产地，甘肃省陇南市的橄榄油产量多年蝉联全国第一位。为了扶持橄榄油产业不断发展，陇南市也不断扩大油橄榄种植面积，2013 年，陇南市油橄榄种植总面积为 35.42 万亩，15 万亩进入挂果期，鲜果产量仅为 1.2 万吨，产初榨橄榄油仅为 1800 吨。几年后，到 2016 年，陇南油橄榄种植面积已达 54.6 万亩，挂果面积 20 万亩，鲜果产量达 3 万吨，初榨油产量亦达 4800 吨。截至 2016 年年底，中国的橄榄油产量达 5600 吨。
                   2015-2018 年 我国橄榄油产量

                       时间                           产量（万吨）
                   2018 年 1-9 月                         5755
                      2017 年                                 6582
                      2016 年                                 5600
                      2015 年                                 4825
2、需求市场分析
       橄榄油是人们生活资料之一，也是食品工业、餐饮行业的基础原料。随着国内经济的高速发展和人们生活水平的提高，食品加工业、餐饮业等相关行业迅速发展，直接带动了橄榄油的消费需求。
        我国近几年的橄榄油市场零售量、零售额均呈现出增长趋势。2016 年，我国橄榄油市场零售量为 3.77 万吨，同比增长 14.19%。橄榄油零售量的增长幅度直接影响了零售额的增长幅度，2016 年，我国橄榄油市场零售额达 38.79 亿元，同比增长 14.39%。

2019-2024 年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告 来源于中外高端食用油招商网