橄榄油消费成气候相关标准待出台

近年来，橄榄油作为健康饮食新时尚的代名词已逐步得到中国消费者的认可 和青睐。但是，由于价格高，橄榄油还只占据我国食用油市场的一小部分份额，大部分消费者将其作为主要食用油以外的奢侈补充。有心的商家还精心设计了包 装精美、价位适中的礼品装橄榄油，成为消费者节日礼品市场的健康选择。

近日， 国家下调橄榄油进口关税税率，或将促进进口，进一步补充市场供应。 财政部 5 月 28 日发布通知说，经国务院批准，国务院关税税则委员会决定 对 6 类共 26 个税目商品进口税率进行调整，涉及食品、植物油、饲料、血液白 蛋白和人用疫苗、棉花等商品的进口税率调整以及其他一些税目商品的进口暂定 税率调整。其中，从 6 月 1 日至 9 月 30 日，将椰子油和橄榄油进口税率分别由 目前的 10％、9%降低至 5％。6 月 13 日起，我国还将下调部分植物油出口退税， 其中包括橄榄油。

近年来市场需求日益增加，我国橄榄油的进口规模逐步扩大。统计数据显示， 1 至 4 月，我国橄榄油进口量达到 2872 吨，金额为 1349 万美元。其中，西班牙、 意大利是最主要的两大进口国，占进口总量的 80%。来自叙利亚、土耳其和突尼 斯的阿拉伯国家的进口橄榄油也明显增加。自 2005 年以来，我国橄榄油进口量 年增长率超过 30%，去年进口 8017 吨，2006 年进口 6000 吨，然而，2001 年我 国橄榄油的进口量仅为 392 吨。 2006 年，中国新时代科技有限公司首次将突尼斯的“夏尔”牌橄榄油引入 中国市场，与欧洲品牌共同角逐，目前销售不错。该公司的墨先生表示：“国际 市场上，目前橄榄油价格跟随其他食用油的价格一直在上涨。橄榄油进口税率下 调至 5％，直接降低了企业的进口成本。这次只是临时调整，从 6 月 1 日至 9 月 30 日。不同于大豆油、花生油等普通食用植物油，橄榄油属于高端食用油，相 比而言价格较高。税率下调后，公司是否会扩大进口量还要看市场的需求情况。” 地中海沿岸国家因其得天独厚的自然条件而成为世界橄榄油主产区，生产食 用橄榄油已有上百年历史，其橄榄油产量占世界橄榄油总产量的 90%。

中国食品 土畜进出口商会油料油脂分会的有关负责人表示，由于国内橄榄油产量有限，目 前我国橄榄油市场主要依赖进口，橄榄油的进口有益补充了我国市场供应。业内 人士指出，通过降低橄榄油等一些国内生产相对不多产品的进口关税，既满足国 内市场需求，又刺激国内增加消费。进一步而言，降低关税也是促进进口、增加 市场供给的补充力量，会控制 CPI 上涨。 该负责人表示，由于贸易成本低，目前不少中小企业都涉足橄榄油进口贸易，市场竞争激烈。

我国橄榄油市场还处于“初级市场”，“以假乱真”现象较多， 有待进一步规范。不难注意到，商场、超市柜台摆放的进口橄榄油，标签名称五 花八门，标注以特级初榨橄榄油居多。据了解，国际橄榄油协会将可食用的橄榄 油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油两大类、5 个级别，具体是特级初榨橄榄油、优 质初榨橄榄油、普通初榨橄榄油以及普通橄榄油、精炼橄榄油。根据划分标准， 特级初榨橄榄油只是我国进口橄榄油中的一部分。 市场的规范需要标准的有力支撑。目前我国唯一一部关于橄榄油的标准是原 林业部 1990 年颁布的《橄榄油、油橄榄果渣油专业标准》，而橄榄油国家标准 一直没有出台。业界期待橄榄油国家标准尽快出台。这样，才能加大监督和执法 力度，有效维护橄榄油市场秩序，让企图钻空子的厂家和经销商无可乘之机，让 消费者吃上营养、健康、放心的橄榄油。为避免误入陷阱，广大消费者应更多地 了解橄榄油的知识，如规格、成分和划分标准等，选购时注意橄榄油的酸性值、 是否初榨、色泽等方面，以购买到“货真价实”的橄榄油。

2019-2024 年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告 来源于中外高端食用油招商网