中国橄榄油市场发展现状

橄榄油市场概况 橄榄油是植物油的一种，是一种常用的食油，由橄榄榨成。橄榄油在地中海 沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地 中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途。 可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取 的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油，它原 产地中海沿岸诸国。 中国油橄榄产业虽起步早，但总体规模较小。1964 年，周恩来总理从阿尔 巴尼亚引回油橄榄并在云南亲自栽种。虽然中国具有与地中海纬度相近的一级适 生区和广阔的二级适生区，但由于缺乏必要的政策和资金扶持，产业发展始终较 为缓慢。 从种植区域看，中国油橄榄主要种植在长江中上游及白龙江和嘉陵江等长江 支流，其中甘肃陇南地区的种植面积约占全国种植面积的 80%。近年来，随着中 国油橄榄种植面积和橄榄油生产企业规模的扩大，橄榄油产量也快速增长。 消费主要集中在大中城市，具有较大增长潜力 鉴于橄榄油的市场销售价格较高，大约是中端食用油价格的 5-10 倍，因此 中国橄榄油多在北京、上海等经济发达地区的食品超市和卖场销售，消费总量并 不高，目前，中国橄榄油人均消费量远低于西班牙、意大利和希腊等欧洲国家。 从消费总量来看，中国花生油和豆油等传统食用植物油年消费量均超过 2000 万 吨，按橄榄油消费占食用植物油消费 3%的比例测算，中国橄榄油年消费总量应 在 60 万吨左右。而目前中国橄榄油表观消费量远远不达这一数值。因此，无论 从人均还是总量来看，中国橄榄油消费市场增长潜力巨大。国际橄榄油协会也因 此预测中国是“未来世界最大的潜在消费市场”。国内消费依赖进口，进口来源地集中在传统产区 中国橄榄油主要以进口为主，出口量较少。随着中国经济发展，国内对橄榄 油需求不断增加，加之加入 WTO 后橄榄油关税降至仅 10%，近年来中国橄榄油 进口呈大幅增长态势，目前己成为各出口国竞相争夺的目标市场。

意大利橄榄油对中国出口增长情况

意大利与中国 2017 年的进出口贸易额已达 420 亿欧元，同比增长 9.2%，意 大利对中国的贸易逆差进一步降低，其中意大利对中国的农产品出口额正在快速 增长。 根据意大利有关机构统计数据，2017 年意大利对中国的农产品出口总额超 过 4.48 亿欧元，增长 18％。意大利农牧协会近日发布的研究报告指出，意大利 生产的葡萄酒、水果等产品有可能进一步扩大在中国市场的占有份额。意大利《晚 邮报》称，为回应美国的贸易保护主义行为，中国政府决定自 4 月 2 日起对原产 于美国的 7 类 128 项进口商品中止关税减让义务，在现行适用关税税率基础上加 征关税，原产美国的猪肉、水果、坚果、葡萄酒等产品将受到严重影响。而意大 利是全球最大的葡萄酒生产国之一，年均产量近 5000 万升，中国是世界葡萄酒 消费量最大的 5 个国家之一，“意大利没有理由不更加重视中国的葡萄酒消费市 场”。 意大利农牧协会的报告还指出，意大利生产的猕猴桃、柑橘等初级农副产品 也应顺势提升对华出口量。据悉，目前意大利对中国出口的水果只有猕猴桃和柑 橘类水果，未来可能会有更多种类和数量的意大利水果进入中国市场。此外，产 自意大利的橄榄油、奶酪、面条等其他农副产品也越来越受到中国市场青睐。以 意大利面条为例，数据显示，2017 年其在中国销量达到 2300 万欧元，增幅超过 20%。

2019-2024 年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告 来源于中外高端食用油招商网