国内菜籽、菜油供求情况分析

2018/19 年度我国油菜籽产量将继续面临减产。而原因除了多年来一直困扰 我国油菜籽产业的种植面积下降，而且还遭遇了天气对单产造成的致命打击。受 此影响，新年度我国油菜籽产业也将进一步萎缩。同时，令人遗憾的是在持续萎 缩之下尚无有复苏，甚至企稳的苗头。 因近些年来我国油菜种植收益始终差强人意加之又费时费力，既难以与小麦 等产品竞争中有所斩获，更无法与外出务工抗衡。因此农民的种植意愿始终处于 下降的趋势之中，尤其是前几年的国储收购政策退出后更是严重挫伤了农民的种 植积极性，导致我国油菜种植面积与油菜籽产量连年下降。而新的 2018/19 年度 这种趋势依然未发生改变。汇易预计，2018/19 年度我国油菜籽播种面积较上年度减少约 15--20%，至 270—280 万公顷。

菜籽菜油出现前所未有行情

过去的冬季我国长江流域天气状况也十分糟糕。因拉尼娜的到来，过去的冬 天，我国南方长江流域遭遇了历史罕见的暴雪天气， 同时伴随着甚于往年的低 温，因此油菜生长遭遇了严峻考验，并最终造成了单产的下降。汇易初步预估， 全国整天单产较上年度下降 5%左右。 由此，在种植面积进一步减少与单产水平不及往年的情况下，2018/19 年度 我国油菜籽产量也将继续出现减产。预计我国全年国产油菜籽将降至 400 万吨左 右，较上年度减少约 20%。由此，伴随而来的将是我国国产油菜籽产业的进一步 萎缩，进口油菜籽以及其下游产品市场占有率与市场话语权的更上一层楼。而更 令人遗憾的是目前仍然未出现能阻止这种减产、萎缩趋势的因素产生。

国内菜籽菜油跟随国际油脂大环境

2019-2024 年全球菜籽油消费量预测趋势 时间          消费量预测（万吨）

                                2018 年                                             3047

                                2019 年                                             3178

                                2020 年                                             3314

                                2021 年                                             3458

                                2022 年                                             3605

                                2023 年                                             3721

                                2024 年                                             3894

 预计未来全球菜籽油的消费量将会继续保持稳定增长的趋势，2024 年，全 球菜籽油消费量将超过 3894 万吨。

2019-2024 年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告 来源于中外高端食用油招商网