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食用油的生产工艺与食用油的品质 食用油冷榨更健康?
2023-11-21
    

食用油的生产工艺与食用油的品质 食用油冷榨更健康?

据中外高端食用油招商网(www.gdsyyzs.com)提供数据显示,

如今市面上的进口食用油都说自己是冷榨的,那么到底什么是冷榨呢?什么工艺的食用油才更健康呢?

一、低温冷榨

低温冷战食用油是在温度25度左右的环境中炼制的,出油率非常的低,色泽清凉,口味清淡,几乎没有味道,营养成分高达98%,是最适合宝宝食用的油类。

二、冷榨

冷榨食用油是在温度60度左右的环境中炼制的,出油率低,色泽金黄,有淡淡的果实香,保留了油脂中的营养成分。

三、热榨

热榨食用油温度在130度左右,出油率高,颜色较深,气味香浓,但是经过高温炒制,破坏了原有的营养成分,营养价值非常低。


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