看完这个 以后还真不敢吃土榨山茶油了！物理冷榨山茶油有国标才安全！

山茶油是“土榨”的好，

还是“物理冷榨”的好？

从以下几个方面来看看吧！

1

生产环境

土榨房

土榨茶油的机器是否清洗？生产人员和生产环境是否能达到食品安全标准？

物理冷榨工厂

GMP生产规范化的洁净厂房，自主研发全自动不锈钢的生产线，使用容器自动净化吹扫专利技术和自动充氮专利技术进行保鲜罐装。

生产操作人员入职前进行健康体检，上岗前进行食品卫生与安全培训，进入生产车间前穿戴整齐，进行清洗消毒。

2

压榨工艺

土榨茶油

实拍压榨土茶油过程

农村采用简陋的高温压榨，仅通过烘干、破碎、压榨、过滤等简单工艺。

用稻草包裹茶饼，是否有农药残留？用双脚将茶饼踩压，是否卫生？

土榨茶油，你敢吃吗？

物理冷榨山茶油

物理冷榨山茶油过程

第一步：拣选

手工初步挑选，去除虫害果、石块、留下饱满成熟的果实。

第二步：筛选

通过振动筛和去石机去除枝叶、灰尘、沙石。

第三步：风选

去除干瘪空壳。

第四步：清洗

改变行业茶籽不清洗即压榨的现状，首创茶籽泡沫清洗机。

第五步：全脱壳

剥壳机全脱去茶籽壳，避免茶籽壳中皂素影响茶油口味。

第六步：色选

通过色选技术99.99%剔除霉变异常籽，独家采用色选机。

第七步：磁选

去除铁屑。

3

山茶油品质

土榨茶油

只是经过简单的过滤，导致杂质多、（包裹茶饼的稻草）农药残留、致癌物超标，而且保质期短、容易变质产生哈味，还有等等的未知风险。

农村土榨茶油仅仅只是半成品或者叫“毛油”。按照最新的国家食用油标准规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

目前市场上的土榨茶油大多数还是散装油，没有标示生产厂家、无生产日期、保质期、食用油名称、成分及QS标识等，是典型的三无产品，完全没有安全保障。万一发生食品安全事故，也完全无法追溯源头，建议消费者还是“悠着点”。

物理冷榨山茶油

可以直接喝的好茶油

物理冷榨山茶油生产线已通过H A C C P食品安全管理体系、I S O 9 0 01质量管理体系、I S O 140 0 1环境管理体系、H A L A L清真体系等权威体系认证。

全物理低温冷榨工艺，25项授权专利。

研发和检测的设备设施已超过同行业——正在申请国家食用植物油检测中心。

建立起国际水平的质量安全控制体系。

4

土榨茶油会不会掺假？

举个例子，20斤山茶果--5斤山茶籽--1斤油，收2.5元/斤的山茶果，需50元/斤的成本，加上加工成本，人工成本，简陋的包装，为了保证利润，很有可能加一些便宜的油混合一起售卖。

5

你的健康选择是？

土榨

山茶油

or

物理冷榨

山茶油